Receita de Peito de peru com Maracujá

Receita de Peito de Peru com Maracujá: uma combinação perfeita de sabores

Quando se trata de cozinhar, nada melhor do que uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar a família e demonstrar amor através da comida. E essa receita de Peito de Peru com Maracujá é exatamente isso, uma opção deliciosa e prática para um almoço ou jantar especial.

O peito de peru é uma carne magra e saudável, rica em proteínas e com baixo teor de gordura. Já o maracujá é uma fruta tropical cheia de sabor e benefícios para a saúde, como ação antioxidante e anti-inflamatória.

Então, que tal surpreender a sua família com essa receita que une esses dois ingredientes incríveis? Confira o passo a passo abaixo e deixe todos com água na boca.

Receita de Peito de Peru com Maracujá

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de peito de peru

Suco de 2 maracujás

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Salsa picada para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, tempere os filés de peito de peru com sal e pimenta.
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   2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os filés de peru dos dois lados. Reserve.
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   3. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
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   4. Adicione o suco de maracujá e deixe cozinhar por alguns minutos, até o molho engrossar um pouco.
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   5. Coloque os filés de peru de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o molho encorpar e a carne ficar macia.
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   6. Sirva o peito de peru com o molho por cima e finalize com salsa picada.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o peito de peru por frango ou até mesmo peixe.

Curiosidades

O maracujá é originário da América do Sul, mas atualmente é cultivado em várias regiões do mundo, incluindo o Brasil.
O suco de maracujá é rico em vitaminas A, C e do complexo B, além de ser uma ótima fonte de fibras.

Essa receita de Peito de Peru com Maracujá é perfeita para quem busca uma opção mais leve e saudável, mas sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia e surpreender a família e os amigos com uma combinação diferente.

E o melhor de tudo é que é uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar. E o resultado é um prato delicioso e cheio de amor para compartilhar com quem você ama.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de Peito de Peru com Maracujá. Tenho certeza de que vai se tornar um sucesso na sua casa e fazer parte do seu repertório de receitas favoritas.

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