Receita de Docinho de Café

Receita de Docinho de Café: uma opção simples e gostosa para a família

Você é fã de café e está sempre em busca de novas receitas para experimentar? Então, precisa conhecer essa delícia: o docinho de café. Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, é uma ótima pedida para quem busca um doce barato e que agrade toda a família. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, essa receita promete conquistar o seu paladar e deixar o seu café da tarde ainda mais gostoso. Confira!

Receita de Docinho de Café

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

15 porções

Ingredientes ( 15 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de café solúvel

200g de chocolate ao leite picado

Açúcar cristal para enrolar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o café solúvel. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela e formar uma massa consistente.
2. 2
   Retire do fogo e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
3. 3
   Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
4. 4
   Com a massa já fria, faça bolinhas e passe pelo chocolate derretido. Em seguida, enrole no açúcar cristal.
5. 5
   Coloque os docinhos em forminhas e leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar.

Dicas

1. 1. Caso prefira, você pode substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo ou até mesmo branco, de acordo com o seu gosto.
2. 2. Para um sabor ainda mais intenso de café, você pode adicionar mais uma colher de sopa de café solúvel na receita.

Curiosidades

O café é uma bebida muito presente na cultura brasileira e, além de ser consumido como um estimulante, também é utilizado em diversas receitas, como essa de docinho de café.
Acredita-se que o café foi descoberto no século IX, na Etiópia, por um pastor que percebeu que suas cabras ficavam mais agitadas ao comer os frutos de uma determinada planta.

Com essa receita, você terá um docinho delicioso e diferente para servir em diversas ocasiões, seja para receber os amigos em casa ou para presentear alguém especial. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes simples e baratos. O tempo de preparo também é um ponto positivo, já que em apenas 30 minutos você terá um doce pronto para ser degustado.

O docinho de café é uma ótima pedida para quem é fã da bebida e não dispensa um doce após as refeições. O sabor marcante do café combinado com o chocolate é uma combinação perfeita e que agrada a maioria das pessoas. Além disso, é uma opção versátil, já que você pode variar o tipo de chocolate utilizado ou até mesmo adicionar outros ingredientes, como castanhas ou nozes, para deixar a receita ainda mais gostosa.

Essa receita é perfeita para ser compartilhada com a família, já que rende cerca de 15 porções. Além disso, é uma ótima opção para ser feita com as crianças, que vão adorar ajudar no preparo dos docinhos e, claro, saboreá-los depois. O docinho de café também pode ser uma ótima lembrancinha para festas e eventos, basta colocá-los em embalagens bonitas e personalizadas.

E se você acha que a receita de docinho de café é complicada de preparar, está enganado. Com esse passo a passo simples e bem explicado, você não terá dificuldades em reproduzir essa delícia em casa. E se ainda ficar com alguma dúvida, é só conferir as dicas e curiosidades que deixamos no final da receita para te ajudar.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de docinho de café. Aproveite essa combinação deliciosa de café e chocolate em um doce simples, rápido e fácil de preparar. Garantimos que você e sua família vão se apaixonar e repetir essa receita muitas vezes. Afinal, tudo que é feito com amor e para a família fica ainda mais gostoso, não é mesmo?

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