Receita de Cookies de licor

Quem não gosta de um delicioso cookie para acompanhar o café da tarde ou para matar aquela vontade de um docinho? Se você é fã dessa iguaria, vai adorar essa receita de cookies de licor, que vai deixar seu lanche ainda mais saboroso e especial. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família e com quem se ama.

Receita de Cookies de Licor

Receita de Cookies de Licor

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de açúcar refinado

1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente

1 ovo

2 colheres de sopa de licor de sua preferência

1/2 xícara de chocolate meio amargo picado

1/2 xícara de nozes picadas

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo e o açúcar refinado.
2. 2
   2. Adicione a manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
3. 3
   3. Acrescente o ovo e o licor e misture bem.
4. 4
   4. Adicione o chocolate picado e as nozes e misture novamente.
5. 5
   5. Em uma forma forrada com papel manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e achate-as levemente.
6. 6
   6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
7. 7
   7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o licor por essência de baunilha ou outro sabor de sua preferência.
2. 2. Se preferir, pode adicionar mais chocolate e nozes para deixar o cookie ainda mais gostoso.

Curiosidades

Os cookies surgiram nos Estados Unidos, por volta do século XVII, e eram chamados de "koekje", que significa "pequeno bolo" em holandês.
Os primeiros cookies eram feitos com sobras de massa de bolo, que eram assadas novamente em formato de bolinhas.

Com essa receita, você vai surpreender a todos com um cookie macio por dentro e crocante por fora, com um leve toque de licor que deixa um sabor irresistível. E o melhor de tudo, é muito fácil de fazer e não vai pesar no seu bolso.

Esses cookies de licor são perfeitos para um lanche da tarde em família, para levar em um piquenique ou até mesmo para presentear alguém especial. Afinal, quem não gosta de receber um carinho feito com amor e sabor?

Além disso, a receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e o que você tem em casa. Você pode substituir o chocolate por gotas de chocolate branco, adicionar castanhas ou até mesmo coco ralado. Solte sua criatividade e faça suas próprias variações.

Agora que você já conhece essa receita deliciosa de cookies de licor, não deixe de experimentá-la e compartilhar com quem você ama. Tenho certeza que será um sucesso e todos vão pedir bis. E não se esqueça de contar nos comentários como ficou o seu cookie e se fez sucesso com a família e amigos.

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Cookies de licor você pode visitar a categoria Cookies.