Receita de Bolo Pullman Gelado

Receita de Bolo Pullman Gelado: simples, gostoso, fácil e rápido de fazer

Se você é fã de um bom bolo gelado para acompanhar o café da tarde ou até mesmo para servir em um evento em família, com certeza vai amar essa receita de Bolo Pullman Gelado. Além de ser deliciosa, ela é muito simples de fazer e leva ingredientes que provavelmente você já tem em casa. Então, prepare-se para aprender a fazer essa delícia e deixar todos com água na boca!

A receita de Bolo Pullman Gelado é uma ótima opção para quem quer um bolo gostoso e bonito para servir em ocasiões especiais, mas não quer gastar muito tempo e dinheiro. Com ingredientes baratos e um modo de preparo rápido, esse bolo vai conquistar o paladar de toda a família e ainda deixar a casa com um cheirinho irresistível.

Receita de Bolo Pullman Gelado

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de margarina

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara de coco ralado

Modo de preparo

1. 1
   1. Bata as claras em neve e reserve.
2. 2
   2. Em outra tigela, misture as gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme fofo.
3. 3
   3. Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento e misture bem.
4. 4
   4. Por último, incorpore as claras em neve delicadamente.
5. 5
   5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
6. 6
   6. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar.
7. 7
   7. Retire o bolo do forno, deixe esfriar e desenforme.
8. 8
   8. Corte o bolo ao meio e recheie com metade da cobertura.
9. 9
   9. Cubra o bolo com o restante da cobertura e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar frutas picadas ou chocolate em pedaços à massa do bolo para deixá-lo ainda mais gostoso.

Curiosidades

O Bolo Pullman é um clássico da culinária brasileira, criado no início do século XX por uma empresa que fabricava pães e biscoitos. Seu nome é uma homenagem ao inventor do processo de fabricação de pães industrializados, que utilizava um pano chamado "pullman" para transportar o pão.

Essa receita de Bolo Pullman Gelado é uma ótima opção para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um doce, mas você não quer gastar muito tempo e dinheiro. Além disso, é uma receita versátil, pois você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto, adicionando frutas, chocolate ou o que preferir.

Uma dica importante para deixar seu Bolo Pullman Gelado ainda mais gostoso é utilizar ingredientes de qualidade e frescos. Isso faz toda a diferença no sabor final do bolo. E se você quiser deixá-lo ainda mais bonito, pode decorar com raspas de coco, frutas ou até mesmo com chantilly.

Além de ser uma receita simples e rápida, o Bolo Pullman Gelado é perfeito para reunir a família e compartilhar momentos de amor e carinho. Afinal, o que é melhor do que uma sobremesa deliciosa para unir as pessoas que amamos?

Agora que você já sabe como fazer um delicioso Bolo Pullman Gelado, não perca mais tempo e corra para a cozinha para preparar essa receita simples, gostosa e barata. Com certeza, será um sucesso entre todos e ainda vai deixar um gostinho de quero mais. Experimente e se delicie com essa maravilha da culinária brasileira!

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