Receita De Bolo De Chocolate Recheado E Com Cobertura

Receita De Bolo De Chocolate Recheado E Com Cobertura

Se tem uma coisa que todo mundo ama, é um bom bolo de chocolate. E se ele ainda for recheado e com cobertura, melhor ainda! Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para agradar toda a família. E o segredo para deixá-la ainda mais especial? Muito amor! Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e passos para preparar esse delicioso bolo de chocolate.

Receita de Bolo de Chocolate Recheado e com Cobertura

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

1/2 xícara de leite em pó

200g de chocolate meio amargo picado

1 caixa de creme de leite

chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
2. 2
   2. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento e misture bem.
3. 3
   3. Acrescente o leite e o óleo e continue batendo até a massa ficar homogênea.
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   4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser espetado no centro do bolo.
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   5. Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme grosso.
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   6. Desligue o fogo e acrescente o chocolate meio amargo picado. Mexa até que todo o chocolate esteja derretido e misturado ao creme.
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   7. Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
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   8. Retire o bolo do forno e espere esfriar completamente. Em seguida, corte-o ao meio e recheie com o creme preparado.
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   9. Cubra o bolo com o restante do creme e decore com o chocolate granulado.
10. 10
    10. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar nozes picadas à massa ou ao recheio.
2. 2. Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco para variar o sabor da cobertura.

Curiosidades

A receita de bolo de chocolate surgiu na Europa, por volta do século XIX, e foi trazida ao Brasil pelos colonizadores portugueses.
O chocolate em pó foi criado em 1828, por um químico holandês, e desde então tem sido utilizado em diversas receitas deliciosas.

Agora é só preparar essa receita e se deliciar com um bolo de chocolate incrível, perfeito para qualquer ocasião. Além de ser uma opção deliciosa para o café da tarde em família, esse bolo também é uma ótima escolha para ser servido em festas e comemorações. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, e leve mais sabor e amor para a sua vida!

Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para toda a família. Não deixe de nos contar nos comentários como ficou o seu bolo de chocolate recheado e com cobertura. E continue acompanhando nosso site para mais receitas deliciosas como essa!

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