Receita de Penne calamares
Receita de Penne calamares: uma deliciosa opção para o almoço ou jantar
O Penne calamares é um prato de origem italiana que tem conquistado cada vez mais espaço nas mesas das famílias brasileiras. Com uma mistura de sabores e texturas, essa receita é uma ótima opção para quem busca praticidade, sabor e economia na hora de cozinhar. Além disso, é um prato que pode ser preparado de maneira simples e rápida, sem deixar de ser delicioso. Então, que tal aprender a preparar essa iguaria e surpreender a sua família com um prato cheio de amor e sabor?
Ingredientes:
• 500g de penne;
• 500g de anéis de lula;
• 1 cebola picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 pimentão verde picado;
• 1 pimentão vermelho picado;
• 1 pimentão amarelo picado;
• 1 lata de tomate pelado;
• 1 colher de sopa de extrato de tomate;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Azeite de oliva;
• Queijo parmesão ralado para finalizar.
Modo de preparo:
1. Em uma panela, cozinhe o penne em água fervente até que fique al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
3. Adicione os pimentões e refogue por mais alguns minutos.
4. Acrescente os anéis de lula e refogue até que fiquem macios.
5. Adicione o tomate pelado e o extrato de tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
6. Misture o molho de lula ao penne cozido e transfira para uma travessa.
7. Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
Dicas para deixar o Penne calamares ainda mais gostoso:
• Você pode substituir o penne por outra massa de sua preferência, como o espaguete ou o fusilli.
• Se preferir, adicione um toque de pimenta calabresa para dar um toque picante ao prato.
• Para um sabor mais intenso, você pode acrescentar um pouco de vinho branco ao molho de lula.
Curiosidade sobre a receita:
O nome "calamares" vem do italiano "calamari", que significa "lula". Essa receita é uma variação do clássico "spaghetti alle vongole", que leva como ingrediente principal as vôngoles. Porém, a versão com lula se tornou popular e conquistou o paladar de muitas pessoas.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Para finalizar:
Com essa receita de Penne calamares, você pode desfrutar de um prato delicioso, fácil e rápido de fazer. Além disso, é uma opção barata para preparar em família, sem abrir mão do sabor e da qualidade. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor. Certamente, será um sucesso na sua casa!
Receita de Penne calamares
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
500g de penne
500g de anéis de lula
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
1 lata de tomate pelado
1 colher de sopa de extrato de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
Queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de preparo
- 11. Em uma panela, cozinhe o penne em água fervente até que fique al dente. Escorra e reserve.
- 22. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- 33. Adicione os pimentões e refogue por mais alguns minutos.
- 44. Acrescente os anéis de lula e refogue até que fiquem macios.
- 55. Adicione o tomate pelado e o extrato de tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- 66. Misture o molho de lula ao penne cozido e transfira para uma travessa.
- 77. Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
Dicas
- 1. • Você pode substituir o penne por outra massa de sua preferência, como o espaguete ou o fusilli.
- 2. • Se preferir, adicione um toque de pimenta calabresa para dar um toque picante ao prato.
- 3. • Para um sabor mais intenso, você pode acrescentar um pouco de vinho branco ao molho de lula.
Curiosidades
O nome "calamares" vem do italiano "calamari", que significa "lula".
Essa receita é uma variação do clássico "spaghetti alle vongole", que leva como ingrediente principal as vôngoles.
Porém, a versão com lula se tornou popular e conquistou o paladar de muitas pessoas.
Perguntas frequentes sobre Receita de Penne calamares
Qual é a melhor receita de Receita de Penne calamares?
A melhor receita de Receita de Penne calamares é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Penne calamares?
O tempo de preparo de Receita de Penne calamares é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Penne calamares esta receita rende?
Receita de Penne calamares rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Penne calamares?
500g de penne 500g de anéis de lula 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão verde picado 1 pimentão vermelho picado 1 pimentão amarelo picado 1 lata de tomate pelado 1 colher de sopa de extrato de tomate Sal e pimenta-do-reino a gosto Azeite de oliva Queijo parmesão ralado para finalizar
Qual é o modo de preparo da Receita de Penne calamares?
1. Em uma panela, cozinhe o penne em água fervente até que fique al dente. Escorra e reserve. 2. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. 3. Adicione os pimentões e refogue por mais alguns minutos. 4. Acrescente os anéis de lula e refogue até que fiquem macios. 5. Adicione o tomate pelado e o extrato de tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. 6. Misture o molho de lula ao penne cozido e transfira para uma travessa. 7. Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
Dica interessante sobre Receita de Penne calamares?
• Você pode substituir o penne por outra massa de sua preferência, como o espaguete ou o fusilli. • Se preferir, adicione um toque de pimenta calabresa para dar um toque picante ao prato. • Para um sabor mais intenso, você pode acrescentar um pouco de vinho branco ao molho de lula.
Curiosidade sobre Receita de Penne calamares?
O nome "calamares" vem do italiano "calamari", que significa "lula". Essa receita é uma variação do clássico "spaghetti alle vongole", que leva como ingrediente principal as vôngoles. Porém, a versão com lula se tornou popular e conquistou o paladar de muitas pessoas.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Penne calamares você pode visitar a categoria Receita.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas