Pastel Chinês Frito

Pastel Chinês Frito: Uma receita simples, gostosa e rápida para toda a família

Quando se trata de comida, a culinária chinesa é uma das mais populares e apreciadas no mundo todo. E entre tantas delícias, um prato que conquista o paladar de muitas pessoas é o pastel chinês frito. Além de ser uma opção deliciosa, é também uma receita simples, fácil e rápida de fazer, perfeita para aqueles momentos em que precisamos de algo gostoso para comer em família. Então, que tal aprender a preparar esse quitute delicioso? Confira a receita a seguir:

Receita de Pastel Chinês Frito

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 pacote de massa para pastel

500g de carne moída

1 cebola picada

1 pimentão picado

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de molho de soja

1 colher de sopa de óleo de gergelim

Sal a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola, o pimentão, o alho, o molho de soja, o óleo de gergelim e o sal a gosto.
2. 2
   Abra a massa para pastel e corte em quadrados. Coloque uma porção do recheio no centro de cada quadrado.
3. 3
   Feche a massa, formando um triângulo e aperte as bordas com um garfo para selar bem.
4. 4
   Em uma panela, aqueça o óleo e frite os pastéis até ficarem dourados.

Dicas

1. 1. Você pode variar o recheio, utilizando frango, legumes ou até mesmo queijo.

Curiosidades

O pastel chinês frito é conhecido como jiaozi e é uma iguaria tradicional do Ano Novo Chinês.

Como pudemos ver, a receita do pastel chinês frito é bem simples e prática, perfeita para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa. Além disso, os ingredientes utilizados são de fácil acesso e o custo é bastante acessível, tornando essa opção uma ótima escolha para qualquer ocasião.

Uma das vantagens do pastel chinês frito é que ele pode ser servido como um petisco ou até mesmo como prato principal, acompanhado de um arroz branco e salada, por exemplo. Além disso, é uma opção versátil, pois você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível em sua geladeira.

E por falar em recheio, é importante ressaltar que a carne moída utilizada na receita pode ser substituída por proteína de soja, para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana. E para deixar o pastel ainda mais saboroso, você pode acrescentar temperos e condimentos de sua preferência, como pimenta, orégano, salsinha, entre outros.

Outra dica para deixar o seu pastel ainda mais crocante é utilizar um pouco de amido de milho na massa, misturando com a farinha de trigo. Isso irá garantir uma textura mais firme e crocante ao pastel após a fritura.

E para aqueles que gostam de praticidade, é possível congelar os pastéis já recheados e fritá-los quando quiser. Assim, você pode ter sempre uma opção rápida e gostosa para servir aos seus familiares e amigos.

Por fim, não podemos deixar de mencionar o amor envolvido na preparação de uma receita como o pastel chinês frito. Além de ser uma forma de demonstrar carinho pela família e amigos, a culinária é uma arte que nos permite experimentar sabores e despertar emoções através do paladar.

Então, não deixe de experimentar essa receita deliciosa e compartilhar com aqueles que você ama. Tenho certeza de que será um sucesso! E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre o pastel chinês frito, deixe nos comentários abaixo.

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