Receita de Fettuccini ao creme de limão

Receita de Fettuccini ao creme de limão

Se você está procurando por uma receita simples, gostosa e que seja rápida de preparar, acabou de encontrar! O Fettuccini ao creme de limão é uma opção deliciosa e perfeita para uma refeição em família, cheia de amor e sabor. Além disso, é um prato barato e muito fácil de fazer. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um prato que vai conquistar todos os paladares. Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia!

índice
  1. Receita de Fettuccini ao creme de limão
  2. Ingredientes
  3. Modo de preparo
  4. Dicas
  5. Curiosidades

Receita de Fettuccini ao creme de limão

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes

  • 500g de fettuccini
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de preparo

1. Comece cozinhando o fettuccini em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Enquanto isso, prepare o molho.

2. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar.

3. Adicione o creme de leite e o leite e misture bem. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, em fogo baixo, mexendo sempre.

4. Acrescente o suco do limão e continue mexendo até que o molho fique homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Escorra o fettuccini e adicione-o ao molho, misturando bem para que todos os fios fiquem cobertos com o creme de limão.

6. Sirva em seguida, finalizando com queijo parmesão ralado por cima.

Dicas

  • Se preferir, substitua o fettuccini por outra massa de sua preferência, como espaguete ou penne.
  • Para um molho mais cremoso, acrescente mais creme de leite e leite, e ajuste o sal e a pimenta de acordo com o seu gosto.
  • Para uma opção mais saudável, utilize creme de leite light e leite desnatado.

Curiosidades

Apesar de ser um prato popularmente conhecido como italiano, o Fettuccini ao creme de limão é na verdade uma criação americana. A receita foi desenvolvida por um chef italiano que vivia nos Estados Unidos e quis adaptar um prato tradicional da sua terra natal com um ingrediente típico da culinária americana: o limão. O resultado foi um sucesso e a receita se espalhou pelo mundo.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso Fettuccini ao creme de limão, não deixe de experimentar essa receita em casa. Além de ser uma opção rápida e prática, é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor à mesa. Bon appétit!

Perguntas frequentes sobre Receita de Fettuccini ao creme de limão

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