Receita De Bolo De Kefir De Leite

Receita de Bolo de Kefir de Leite

Você já ouviu falar sobre o Kefir de Leite? Essa bebida fermentada é conhecida por seus inúmeros benefícios para a saúde, como a melhora da digestão, fortalecimento do sistema imunológico e até mesmo ação anti-inflamatória. Mas você sabia que também é possível utilizar o Kefir de Leite em receitas deliciosas? Hoje vamos te ensinar a fazer um Bolo de Kefir de Leite, que além de ser uma opção saudável, é simples, gostoso, fácil e rápido de preparar. Uma receita perfeita para compartilhar em família, regada com muito amor e sabor.

Receita de Bolo de Kefir de Leite

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de Kefir de Leite

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de óleo

1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
2. 2
   Em outra tigela, bata os ovos, adicione o Kefir de Leite, o óleo e a essência de baunilha.
3. 3
   Misture os ingredientes secos com os líquidos, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar frutas picadas, como banana ou maçã, para deixar o bolo ainda mais saboroso.

Curiosidades

O Kefir de Leite é originário da região do Cáucaso, mas tem se popularizado em todo o mundo devido aos seus benefícios para a saúde.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, aproveite para experimentar e compartilhar com as pessoas que você ama. Além de ser uma opção mais saudável, o Bolo de Kefir de Leite é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, já que não contém glúten e pode ser feito com açúcar demerara ou mascavo. Além disso, é uma ótima forma de incluir o Kefir de Leite na sua alimentação diária, aproveitando todos os seus benefícios.

Se você ainda não tem o Kefir de Leite em casa, não se preocupe. Você pode encontrar em lojas de produtos naturais ou até mesmo fazer em casa, utilizando os grãos de Kefir. Além de ser uma alternativa mais barata, é uma forma de ter sempre o Kefir fresquinho e pronto para ser utilizado em suas receitas.

Com essa receita de Bolo de Kefir de Leite, você pode variar e adicionar outros ingredientes de sua preferência, como coco ralado, castanhas ou até mesmo chocolate em pedaços. Solte a imaginação e crie novas versões dessa delícia. Afinal, cozinhar também é uma forma de expressar amor e cuidado pelos que estão ao nosso redor.

E aí, o que está esperando para colocar a mão na massa e preparar esse Bolo de Kefir de Leite? Além de ser uma opção saudável e saborosa, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Perfeita para compartilhar em família e aproveitar cada pedaço com muito amor e carinho. Bom apetite!

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