Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten
Receita de Bolo de Iogurte Simples e Sem Glúten
50 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
1 xícara de farinha de arroz
1 xícara de açúcar demerara
1 xícara de iogurte natural
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de arroz e o açúcar demerara.
- 2Adicione o iogurte e os ovos, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- 3Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 4Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 5Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado.
Dicas
- 1. Para uma versão mais saudável, utilize iogurte natural desnatado e açúcar mascavo.
Curiosidades
O bolo de iogurte é uma receita tradicional da culinária grega, conhecido como "yiaourtopita".
O bolo é um dos alimentos mais presentes em momentos especiais, seja em festas de aniversário, cafés da tarde ou simplesmente para matar aquela vontade de comer um doce. E se você é daquelas pessoas que amam bolo, mas precisa evitar o glúten por questões de saúde ou intolerância, essa receita de Bolo de Iogurte Simples e Sem Glúten é perfeita para você! Além de ser delicioso, é muito fácil e rápido de fazer, com ingredientes simples e baratos. Com certeza vai agradar toda a família!
O bolo de iogurte é uma receita muito versátil e pode ser adaptada para diferentes paladares e necessidades alimentares. Nessa versão, utilizamos farinha de arroz, que é uma opção sem glúten e pode ser facilmente encontrada em mercados e lojas de produtos naturais. Além disso, substituímos o açúcar refinado pelo açúcar demerara, que é menos processado e mantém os nutrientes naturais da cana-de-açúcar. Mas se preferir, você pode utilizar açúcar mascavo para deixar a receita ainda mais saudável.
Para começar, misture em uma tigela a farinha de arroz e o açúcar demerara. Em seguida, adicione o iogurte natural e os ovos, mexendo bem até formar uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado.
Uma dica importante é sempre pré-aquecer o forno antes de colocar o bolo para assar. Isso ajuda a garantir que o bolo cresça uniformemente e fique macio por dentro. Além disso, você pode adicionar ingredientes extras à massa, como raspas de limão ou laranja, essência de baunilha, chocolate em pó, entre outros, para deixar o seu bolo ainda mais gostoso e personalizado.
E se você quiser uma versão ainda mais saudável, pode utilizar iogurte natural desnatado e açúcar mascavo. O resultado será um bolo leve, com menos calorias e ainda assim muito saboroso.
Uma curiosidade sobre a receita é que o bolo de iogurte é uma sobremesa tradicional da culinária grega, conhecido como "yiaourtopita". Ele é tão popular que existe até uma data comemorativa para ele, o Dia Internacional do Bolo de Iogurte, celebrado no dia 2 de fevereiro.
Além de ser uma opção sem glúten, o bolo de iogurte é uma ótima alternativa para quem busca receitas mais leves e saudáveis. Isso porque o iogurte é um alimento rico em proteínas e cálcio, além de possuir bactérias probióticas que ajudam na saúde intestinal. Então, além de ser gostoso, esse bolo também traz benefícios para o nosso corpo.
Com essa receita, você pode surpreender a família e amigos com um bolo simples, mas cheio de amor e sabor. Afinal, quem não gosta de uma receita que une praticidade, saúde e sabor? Experimente e se delicie com esse delicioso Bolo de Iogurte Simples e Sem Glúten!
Perguntas frequentes sobre Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten
Qual é a melhor receita de Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten?
A melhor receita de Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten é esta porque é prática, em 50 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten?
O tempo de preparo de Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten é 50 minutos
Quantas porções de Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten esta receita rende?
Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten rende 8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten?
1 xícara de farinha de arroz 1 xícara de açúcar demerara 1 xícara de iogurte natural 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó
Qual é o modo de preparo da Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten?
Em uma tigela, misture a farinha de arroz e o açúcar demerara. Adicione o iogurte e os ovos, mexendo bem até formar uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado.
Dica interessante sobre Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten?
Para uma versão mais saudável, utilize iogurte natural desnatado e açúcar mascavo.
Curiosidade sobre Receita De Bolo De Iogurte Simples E Sem Glúten?
O bolo de iogurte é uma receita tradicional da culinária grega, conhecido como "yiaourtopita".
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