Salada de Repolho Roxo

Salada de Repolho Roxo: uma receita simples e deliciosa para toda a família

Quando pensamos em receitas saudáveis e gostosas, muitas vezes nos deparamos com ingredientes caros e difíceis de encontrar. Mas a salada de repolho roxo é uma exceção: fácil de preparar, rápida e barata, ela é perfeita para qualquer ocasião e para toda a família. Além disso, o repolho roxo é rico em nutrientes e traz muitos benefícios para a saúde. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Confira a receita abaixo!

Receita de Salada de Repolho Roxo

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1/2 repolho roxo

1 cenoura ralada

1 maçã picada

1/2 cebola roxa picada

1/2 xícara de uvas passas

1/2 xícara de nozes picadas

Suco de 1 limão

Azeite a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Corte o repolho em tiras finas e coloque em uma tigela.
2. 2
   2. Adicione a cenoura, a maçã, a cebola, as uvas passas e as nozes na tigela e misture bem.
3. 3
   3. Em um recipiente separado, misture o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta para fazer o molho.
4. 4
   4. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
5. 5
   5. Deixe a salada descansar por alguns minutos para que os sabores se misturem.
6. 6
   6. Sirva em seguida e aproveite essa delícia!

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como tomate, pepino, queijo feta, entre outros.

Curiosidades

O repolho roxo é uma variedade de repolho com coloração roxa e é muito comum na culinária europeia.

Como podemos ver, a salada de repolho roxo é uma receita simples e prática, que pode ser preparada em poucos minutos. Além disso, ela é uma opção saudável e nutritiva para incluir na alimentação da família. O repolho roxo é rico em vitamina C, potássio, cálcio e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a combater os radicais livres.

Uma das grandes vantagens dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. Se você não gosta de uvas passas, por exemplo, pode substituí-las por cranberries secas ou até mesmo por frutas frescas, como morangos ou abacaxi. Além disso, a salada pode ser servida como acompanhamento de um prato principal ou até mesmo como uma refeição leve e completa.

Outro ponto positivo é que essa salada é uma opção econômica, já que os ingredientes são fáceis de encontrar e não são caros. Além disso, é uma receita que pode ser preparada em grandes quantidades, o que é perfeito para quem busca praticidade na hora de cozinhar.

Além de ser uma receita prática e saudável, a salada de repolho roxo também é uma ótima opção para quem quer variar no cardápio e experimentar novos sabores. O repolho roxo tem um sabor levemente adocicado e uma textura crocante, o que confere uma combinação perfeita com os demais ingredientes da salada. Sem dúvidas, é uma receita que agrada a todos os paladares.

Como dica final, é importante lembrar que a salada de repolho roxo deve ser consumida fresca, pois se deixada por muito tempo na geladeira, pode perder sua crocância e textura. Portanto, é ideal que seja preparada e consumida no mesmo dia. Mas se sobrar, não se preocupe, ela pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias.

Enfim, a salada de repolho roxo é uma receita simples, gostosa e saudável, perfeita para ser incluída no seu dia a dia. Aproveite essa delícia com sua família e compartilhe com seus amigos essa receita incrível. Com certeza, será um sucesso!

Experimente e se apaixone por essa salada cheia de amor e sabor!

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