Receita De Bolo De Mandioca Ralada Com Queijo

Receita de Bolo de Mandioca Ralada com Queijo

60 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

3 xícaras de mandioca ralada

2 xícaras de queijo ralado

1 xícara de açúcar

3 ovos

1/2 xícara de leite de coco

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o queijo, o açúcar e os ovos.
2. 2
   Adicione o leite de coco e o óleo e misture bem.
3. 3
   Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
5. 5
   Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

1. 1. Para uma versão mais saudável, substitua o óleo por óleo de coco.
2. 2. Se preferir, adicione coco ralado à massa para dar um toque extra de sabor.

Curiosidades

A mandioca é um alimento muito versátil, podendo ser utilizada em diversas receitas, tanto doces como salgadas.
O bolo de mandioca é uma receita tradicional brasileira, presente em diversas regiões do país.

A receita de bolo de mandioca ralada com queijo é uma opção deliciosa e prática para servir em qualquer ocasião. Além de ser simples de fazer, o resultado é um bolo fofinho e saboroso, perfeito para acompanhar um café da tarde ou até mesmo para a sobremesa. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, essa receita é ideal para toda a família.

A mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira, é um alimento muito presente na culinária brasileira. Além de ser uma fonte de carboidratos, é rica em vitaminas e minerais, sendo uma opção saudável para incluir na dieta. Combinada com o queijo, ela fica ainda mais irresistível.

O preparo desse bolo é rápido e fácil. Comece ralando a mandioca e o queijo em um ralador grosso. Em seguida, misture os ingredientes secos e, aos poucos, adicione os ovos, o leite de coco e o óleo. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno. Em aproximadamente 40 minutos, seu bolo estará pronto para ser saboreado.

Para deixar essa receita ainda mais gostosa, algumas dicas podem ser seguidas. Se preferir, utilize óleo de coco ao invés de óleo comum, garantindo uma opção mais saudável. Outra opção é adicionar coco ralado à massa, trazendo um toque extra de sabor e textura ao bolo.

Além disso, é sempre interessante conhecer um pouco mais sobre a origem da receita. O bolo de mandioca é uma tradição brasileira, presente em diferentes regiões do país. É uma ótima forma de aproveitar a mandioca, um alimento tão presente em nossa cultura.

Com uma massa fofinha e um sabor irresistível, esse bolo é ideal para compartilhar com a família e amigos. Aproveite para prepará-lo em momentos especiais, demonstrando todo o seu amor através da cozinha. Certamente será um sucesso entre todos.

Em resumo, a receita de bolo de mandioca ralada com queijo é uma opção simples, gostosa, fácil e rápida de fazer. Com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, é uma ótima opção para qualquer ocasião. Além disso, é uma forma de valorizar um alimento tão presente em nossa cultura e tradição. Então não perca tempo e experimente essa delícia em sua casa!

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