Receita De Molho Tártaro Com Cenoura

Receita De Molho Tártaro Com Cenoura

Para os amantes de um bom molho tártaro, essa receita vai surpreender. Além de delicioso, ele é feito com cenoura, o que garante uma dose extra de nutrientes e sabor. Fácil, rápido, barato e perfeito para toda a família, esse molho vai conquistar seu paladar e seu coração. Confira abaixo como prepará-lo e deixe-se encantar por essa receita simples e cheia de amor.

Receita de Molho Tártaro com Cenoura

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 cenoura ralada

1 xícara de maionese

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de sopa de cebolinha picada

1 colher de sopa de salsa picada

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture a cenoura ralada, a maionese, a mostarda e o suco de limão.
2. 2
   Adicione a cebolinha e a salsa picadas e misture bem.
3. 3
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4
   Leve à geladeira por pelo menos 10 minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a cenoura por outros legumes ralados, como beterraba ou abobrinha, para variar o sabor e adicionar mais nutrientes.

Curiosidades

O molho tártaro é originário da França e seu nome vem do termo "tartare", que significa cru. Ele foi criado para acompanhar o steak tartare, um prato de carne crua picada.

A cenoura é um ingrediente surpreendente nessa receita, pois além de adicionar sabor e textura, ela também é rica em vitaminas A, B e C, além de minerais como cálcio, ferro e potássio. Além disso, a maionese, que é a base desse molho, é uma ótima fonte de gorduras saudáveis e vitamina E.

O modo de preparo é muito simples e rápido. Basta misturar todos os ingredientes em um recipiente e levar à geladeira para ganhar mais consistência e sabor. Você pode servir esse molho com saladas, peixes, carnes ou até mesmo como acompanhamento para petiscos. Sua versatilidade é mais um ponto positivo dessa receita.

A dica de substituir a cenoura por outros legumes ralados é uma forma de variar o molho e adicionar ainda mais nutrientes à sua refeição. Você pode experimentar e descobrir qual é a sua combinação favorita.

Além disso, a curiosidade sobre a origem do molho tártaro traz um pouco de história e cultura para a receita. É interessante conhecer a origem dos pratos que preparamos e desfrutar de um pouco de conhecimento enquanto saboreamos uma refeição gostosa e nutritiva.

Em resumo, essa receita de molho tártaro com cenoura é uma ótima opção para quem busca uma refeição simples, rápida, barata, gostosa e saudável. Além de ser uma forma de adicionar mais nutrientes à sua dieta, ela também é uma opção para reunir a família e desfrutar de um momento delicioso e cheio de amor. Experimente e se surpreenda com o sabor e a praticidade dessa receita!

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