Receita De Arroz Refogado Com Sardinha

Receita de Arroz Refogado com Sardinha

Você está buscando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que seja perfeita para reunir toda a família em volta da mesa? Então, esta receita de Arroz Refogado com Sardinha é a escolha perfeita para você!

Receita de Arroz Refogado com Sardinha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 latas de sardinha em óleo

2 xícaras de arroz branco

4 dentes de alho picados

1 cebola picada

1 pimentão verde picado

1 cenoura ralada

1 xícara de ervilha

1/2 xícara de milho verde

Sal e pimenta a gosto

Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo da sardinha até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione o pimentão, a cenoura, a ervilha e o milho e deixe refogar por mais alguns minutos.
3. 3
   Acrescente as sardinhas picadas e deixe refogar por mais alguns minutos.
4. 4
   Adicione o arroz e misture bem, refogando por alguns minutos.
5. 5
   Despeje água suficiente para cobrir o arroz e deixe cozinhar em fogo médio até a água secar.
6. 6
   Quando a água estiver quase secando, adicione sal e pimenta a gosto e misture bem.
7. 7
   Desligue o fogo e adicione a salsinha e cebolinha picadas, misturando bem.

Dicas

1. 1. Caso prefira um arroz mais molhadinho, adicione um pouco mais de água antes de desligar o fogo.
2. 2. Você pode substituir as sardinhas por atum ou outro peixe de sua preferência.

Curiosidades

Esta receita é muito popular em países como Portugal e Espanha.
As sardinhas são ricas em ômega-3, um ácido graxo essencial para a saúde do coração.

O Arroz Refogado com Sardinha é um prato completo, que pode ser servido com uma salada ou acompanhado de legumes cozidos. Além disso, é uma opção barata e rápida para aqueles dias em que não queremos passar muito tempo na cozinha.

Portanto, não perca mais tempo e surpreenda sua família com esta deliciosa receita de Arroz Refogado com Sardinha. Com certeza, será um sucesso em qualquer refeição, pois é preparado com amor e carinho, ingredientes essenciais para tornar qualquer refeição ainda mais especial.

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