Receita de Mahlabie

Receita de Mahlabie: uma sobremesa simples e deliciosa para a família

Quando se trata de receitas de sobremesas, sempre buscamos por opções que sejam gostosas, fáceis e rápidas de preparar. E se ainda for uma opção barata, melhor ainda, não é mesmo? A receita de Mahlabie é uma ótima escolha para quem deseja surpreender a família com uma sobremesa saborosa e que não exige muitos ingredientes ou tempo de preparo. Aprenda agora como preparar essa delícia e deixe sua família com água na boca!

Receita de Mahlabie

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 litro de leite

1 xícara de açúcar

3 colheres de sopa de amido de milho

1 colher de sopa de essência de baunilha

1 colher de sopa de mahlab (especiaria árabe, pode ser encontrada em lojas de produtos naturais ou especializadas em temperos)

Biscoitos de maisena (quantidade suficiente para cobrir o fundo de um refratário médio)

Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o amido de milho e a essência de baunilha.
2. 2
   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o creme engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
3. 3
   Retire do fogo e acrescente o mahlab, misturando bem.
4. 4
   Em um refratário médio, coloque uma camada de biscoitos de maisena e cubra com metade do creme.
5. 5
   Repita o processo, finalizando com uma camada de creme.
6. 6
   Polvilhe canela em pó por cima e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode adicionar frutas picadas entre as camadas de creme e biscoitos, como morangos, bananas ou uvas.

Curiosidades

O mahlab é uma especiaria muito utilizada na culinária árabe e possui um sabor único e marcante. Além de ser utilizado em sobremesas, também pode ser usado em pães e bolos.

Como podemos ver, a receita de Mahlabie é muito simples e fácil de fazer, mas o resultado é incrível. O creme fica cremoso e levemente adocicado, combinando perfeitamente com a crocância dos biscoitos de maisena e o toque especial da canela. Além disso, a receita é bem versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um, adicionando frutas ou até mesmo substituindo os biscoitos por outra opção de sua preferência.

Além de ser uma sobremesa deliciosa, a receita de Mahlabie também é uma ótima opção para quem busca economizar, já que os ingredientes são simples e de baixo custo. Além disso, é uma sobremesa que pode ser feita rapidamente, sendo perfeita para aqueles momentos em que queremos surpreender a família sem precisar passar horas na cozinha.

E por falar em família, essa receita é perfeita para ser compartilhada com as pessoas que amamos. Afinal, nada melhor do que saborear uma sobremesa deliciosa em meio a uma boa companhia, não é mesmo? A receita de Mahlabie é uma ótima opção para ser servida em almoços de família ou em momentos especiais, como aniversários e comemorações.

E se você nunca experimentou o mahlab antes, essa é uma ótima oportunidade para conhecer essa especiaria e se encantar com seu sabor único e marcante. Aproveite também para contar para sua família e amigos a origem dessa receita e suas curiosidades, compartilhando um pouco da cultura árabe com eles.

Portanto, se você está em busca de uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traga a família e o amor à mesa, a receita de Mahlabie é a escolha perfeita. Surpreenda todos com essa delícia e deixe seu momento em família ainda mais especial. Bom apetite!

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