Ai como eu amo o Gureibe, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Gureibe:
3/4 de copo de manteiga derretida e fria 3/4 de copo de açúcar 2 copos de farinha de trigo peneirada 1 pitada de bicarbonato
Amêndoas descascadas
Modo de Preparo:
Ponha a manteiga numa travessa rasa e mexa com a palma da mão, até clarear ao máximo. Peneire o açúcar sobre a manteiga e vá mexendo, até alisar. Peneire sobre a manteiga a farinha e o bicarbonato, mexendo sempre. Faça bolinhas, ponha-as na assadeira seca e enfeite-as com as amêndoas. Leve a assadeira ao forno bem fraco, de modo que as bolinhas não amarelem, durante 1 1/2 hora.
Deixe as bolinhas esfriarem antes de tirá-las da assadeira.
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