Receita de Frango com salsão

Receita de Frango com salsão: uma opção simples e deliciosa para a sua família

O frango é uma das proteínas mais versáteis e presentes na culinária brasileira. Além de ser uma opção saudável e econômica, ele pode ser preparado de diversas maneiras, agradando a todos os paladares. E uma das combinações mais saborosas é a do frango com salsão.

O salsão, também conhecido como aipo, é um vegetal com sabor marcante e muito utilizado na gastronomia mundial. Além de ser fonte de vitaminas e minerais, ele adiciona um toque especial às receitas. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita de frango com salsão que é simples, gostosa, fácil e rápida de fazer. E o melhor: é uma opção barata para quem quer economizar sem abrir mão do sabor.

Receita de Frango com salsão

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de peito de frango cortado em cubos

2 talos de salsão picados

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

1 xícara de caldo de frango

1 colher de sopa de farinha de trigo

1/2 xícara de creme de leite

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione o frango e o salsão e refogue por mais 5 minutos.
3. 3
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4
   Acrescente o caldo de frango e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
5. 5
   Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água e adicione à panela, mexendo sempre até engrossar o molho.
6. 6
   Por último, adicione o creme de leite e mexa até incorporar ao molho.
7. 7
   Deixe cozinhar por mais 5 minutos e sirva acompanhado de arroz e salada verde.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode trocar o creme de leite por iogurte natural para deixar o prato ainda mais saudável.
2. 2. Para dar um toque especial, adicione castanhas picadas por cima do frango antes de servir.

Curiosidades

O salsão é originário da Ásia e foi trazido para a Europa pelos romanos, que o utilizavam como planta medicinal.
No Brasil, o salsão é cultivado principalmente nos estados de São Paulo, Paraná e Minas Gerais.

Essa receita de frango com salsão é perfeita para quem busca uma opção prática e saborosa para o dia a dia. Além disso, é uma ótima opção para ser servida em almoços ou jantares em família, pois agrada a todos os paladares.

O salsão é um ingrediente que traz diversos benefícios para a saúde. Ele é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e também em potássio, que auxilia no controle da pressão arterial. Além disso, é fonte de fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino.

Além de todas essas vantagens, essa receita é muito fácil de fazer e leva apenas 40 minutos para ficar pronta. E com a ajuda do nosso padrão de shortcode, fica ainda mais fácil seguir o passo a passo e preparar um prato delicioso e nutritivo.

Agora que você já sabe como preparar essa receita de frango com salsão, é só colocar a mão na massa e experimentar essa combinação de sabores. Tenho certeza de que sua família vai adorar e pedir bis!

Lembre-se de deixar nos comentários o que achou dessa receita e se você tem alguma dica para deixá-la ainda mais gostosa. Compartilhe também conosco suas experiências ao preparar esse prato. Cozinhar é um ato de amor e reunir a família em torno da mesa é um momento de carinho e união. Aproveite!

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