Receita de Escabeche de Camarão

Se você está procurando uma receita simples, gostosa e que agrade toda a família, o escabeche de camarão é a opção perfeita. Além de ser um prato delicioso, é também uma opção rápida e barata para quem deseja surpreender os convidados ou apenas apreciar um bom jantar em família. O camarão é um ingrediente muito versátil, que pode ser utilizado de diversas maneiras, mas o escabeche é uma das receitas mais populares e saborosas.

Receita de Escabeche de Camarão

O escabeche é um prato típico da culinária mediterrânea, que consiste em um peixe ou fruto do mar marinado em uma mistura de vinagre e especiarias. O resultado é um sabor marcante e um prato muito apreciado em diversas regiões do mundo. A seguir, confira uma receita simples e fácil de escabeche de camarão que vai conquistar o seu paladar.

Receita de Escabeche de Camarão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de camarão limpo

1 cebola cortada em rodelas

2 dentes de alho picados

1 pimentão vermelho cortado em tiras

1 pimentão amarelo cortado em tiras

1 cenoura cortada em rodelas

1/2 xícara de azeite de oliva

1/2 xícara de vinagre branco

1/2 xícara de água

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta do reino

1 colher de chá de páprica doce

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   2. Adicione os pimentões e a cenoura e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   3. Acrescente o camarão e misture bem.
4. 4
   4. Em uma tigela, misture o vinagre, a água, o sal, a pimenta do reino e a páprica. Despeje essa mistura sobre o camarão na panela.
5. 5
   5. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que o camarão fique rosado.
6. 6
   6. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.

Dicas

1. 1. Sirva o escabeche de camarão acompanhado de arroz branco e salada verde.

Curiosidades

O escabeche é uma técnica de conservação de alimentos muito antiga, que surgiu na época das grandes navegações como uma forma de preservar os alimentos durante as longas viagens.

Como pode ser observado, essa receita de escabeche de camarão é muito simples e rápida de preparar. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado e o custo é bastante acessível. O camarão é uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais para a nossa saúde, sendo uma opção saudável e saborosa para incluir na dieta.

O escabeche de camarão é um prato muito versátil e pode ser servido como aperitivo, acompanhamento ou prato principal. Além disso, é uma opção perfeita para reunir a família e amigos em momentos especiais, pois é um prato que agrada a todos e proporciona momentos de amor e alegria em volta da mesa.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso escabeche de camarão, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita. Não esqueça de usar a tag h2 para destacar o nome da receita e tornar o texto mais organizado e fácil de ler. Além disso, é importante utilizar as tags p para separar os parágrafos e tornar o texto mais agradável visualmente.

Aproveite essa receita simples, gostosa e rápida para compartilhar momentos especiais com a sua família e amigos. Afinal, a culinária é uma forma de demonstrar amor e carinho por aqueles que amamos. E o escabeche de camarão é uma opção perfeita para isso!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Escabeche de Camarão você pode visitar a categoria Camarão.