Receita de Bolo de Carne

Receita de Bolo de Carne: fácil, rápido e delicioso para toda a família

Quando pensamos em uma receita simples e gostosa para o dia a dia, o bolo de carne é uma ótima opção. Além de ser rápido e fácil de preparar, ele é um prato barato e que pode reunir a família em volta da mesa com muito amor. Afinal, quem não gosta de uma comida caseira e reconfortante?

Para te ajudar a preparar essa delícia, vamos compartilhar uma receita de bolo de carne com dicas e curiosidades para deixar o seu prato ainda mais especial. Então, coloque o avental e vamos para a cozinha!

Receita de Bolo de Carne

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 ovo

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de farinha de rosca

Sal e pimenta a gosto

100g de queijo parmesão ralado

100g de presunto fatiado

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a mostarda, o molho inglês e a farinha de rosca. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   2. Em uma forma de bolo inglês untada com manteiga, coloque metade da massa de carne e faça uma camada com o presunto e o queijo parmesão. Cubra com a outra metade da massa e pressione levemente.
3. 3
   3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
4. 4
   4. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Dicas

1. 1. Para deixar o seu bolo de carne ainda mais saboroso, adicione temperos e ervas frescas de sua preferência na massa.

Curiosidades

O bolo de carne é uma receita de origem alemã, conhecida como "Falscher Hase", que significa "falso coelho".

Como você pode ver, o bolo de carne é um prato muito versátil e pode ser preparado de diversas maneiras. Algumas pessoas gostam de adicionar legumes picados na massa, como cenoura e abobrinha, para deixá-lo mais nutritivo. Outras preferem acrescentar bacon ou linguiça para dar um toque defumado.

Além disso, o bolo de carne pode ser servido acompanhado de uma salada de folhas verdes e um arroz soltinho, ou ainda como recheio de sanduíches e tortas salgadas. Use a sua criatividade e aproveite essa receita para variar o cardápio da sua família.

Mas não são apenas as opções de preparo que fazem do bolo de carne um prato tão querido. Ele também é uma opção econômica para quem quer economizar na cozinha. Com ingredientes simples e acessíveis, é possível fazer um prato delicioso para toda a família sem gastar muito.

E, além de ser uma receita barata, o bolo de carne é um prato que une as pessoas em volta da mesa. Ele é perfeito para reunir a família em um almoço de domingo ou até mesmo para um jantar descontraído durante a semana.

E para quem tem filhos, o bolo de carne pode ser uma ótima opção para inserir legumes e verduras na alimentação das crianças. Você pode picar os vegetais bem pequenos e misturá-los na massa, assim eles nem vão perceber que estão comendo algo saudável.

Outra dica para deixar o seu bolo de carne ainda mais gostoso é utilizar carnes diferentes. Você pode misturar carne bovina com carne suína, por exemplo, ou até mesmo adicionar carne de frango desfiada. Essa é uma ótima opção para aproveitar sobras de carnes que estão na geladeira.

E para os amantes de queijo, o presunto e o queijo parmesão podem ser substituídos por outros tipos de queijo, como muçarela, provolone ou até mesmo gorgonzola, para dar um toque mais sofisticado ao prato.

Como você pode ver, o bolo de carne é um prato simples, mas que pode ser adaptado de diversas maneiras para agradar a todos. Além disso, é uma receita que pode ser preparada com antecedência e congelada, facilitando ainda mais o dia a dia corrido.

Então, que tal surpreender a sua família com esse prato delicioso e cheio de amor? Com certeza, será um sucesso na sua casa!

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