Receita de Docinho Russo

Receita de Docinho Russo: uma sobremesa simples, gostosa e perfeita para compartilhar com a família

Se você é fã de doces, provavelmente já experimentou ou pelo menos ouviu falar dos famosos docinhos russos. Essa sobremesa é uma das mais tradicionais da Rússia e é conhecida por sua textura macia e sabor marcante. E o melhor de tudo é que a receita é muito simples, rápida e barata de fazer, tornando-se uma ótima opção para adoçar o paladar da família sem gastar muito. Então, que tal aprender a fazer essa delícia? Confira a seguir!

Receita de Docinho Russo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 xícara de leite em pó

1 colher de sopa de manteiga

Coco ralado para decorar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
2. 2
   2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
3. 3
   3. Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
4. 4
   4. Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe-as no coco ralado.

Dicas

1. 1. Você pode variar a receita adicionando nozes, castanhas ou amêndoas picadas à massa.

Curiosidades

Os docinhos russos são conhecidos como "vatrushkas" na Rússia e são muito populares em festas e eventos.

Como pode ser visto, a receita de docinho russo é muito simples e não requer muitos ingredientes. Além disso, o tempo de preparo é rápido, o que torna essa sobremesa perfeita para quem não tem muito tempo para ficar na cozinha. E o melhor de tudo é que o resultado final é um doce delicioso e com um toque de amor e carinho, já que é perfeito para ser compartilhado com a família.

Os docinhos russos são uma ótima opção para sobremesa em qualquer ocasião, seja em um almoço de domingo em família, uma festa de aniversário ou até mesmo para presentear alguém especial. E o fato de serem baratos de fazer torna essa receita ainda mais irresistível, já que é possível agradar a todos sem gastar muito.

Uma dica importante para obter um resultado perfeito é utilizar leite em pó de boa qualidade e manteiga sem sal. Isso garantirá uma massa mais consistente e com um sabor mais equilibrado. Além disso, é importante deixar a massa esfriar antes de fazer as bolinhas, para que elas não desmanchem.

Uma curiosidade interessante sobre essa receita é que ela é de origem russa, mas é muito popular em outros países, como Brasil e Portugal. Por isso, é comum encontrar diferentes variações da receita, com a adição de outros ingredientes, como nozes, frutas secas e até mesmo chocolate. Mas a receita tradicional é a que leva apenas leite condensado, leite em pó e manteiga.

Além de ser uma sobremesa deliciosa, os docinhos russos também podem ser uma opção de renda extra, já que são muito procurados para serem vendidos em festas e eventos. E com essa receita simples e prática, é possível fazer uma grande quantidade de docinhos em pouco tempo.

Em resumo, a receita de docinho russo é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser compartilhada com a família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia russa na sua próxima refeição. Tenho certeza de que todos irão amar!

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