Receita de Bolinho de Polvilho

Receita de Bolinho de Polvilho: simples, gostoso e perfeito para a família

Se você está procurando por uma receita fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a sua família, então você acabou de encontrar! O bolinho de polvilho é uma opção deliciosa para o lanche da tarde ou para servir como petisco em um encontro com os amigos. Além disso, é uma receita tradicional da culinária brasileira, cheia de amor e sabor. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para se deliciar com essa iguaria.

Receita de Bolinho de Polvilho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

500g de polvilho doce

1 xícara de água

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1 colher de chá de sal

2 ovos

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o polvilho, a água, o leite, o óleo e o sal. Leve ao fogo médio e mexa até que a massa se solte do fundo da panela.
2. 2
   Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
3. 3
   Em seguida, adicione os ovos e misture bem até que a massa fique homogênea.
4. 4
   Com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar queijo ralado ou ervas à massa, para dar um sabor especial aos bolinhos.

Curiosidades

Os bolinhos de polvilho são uma receita típica da região Sudeste do Brasil, especialmente de Minas Gerais e São Paulo.

Como pode ver, essa é uma receita muito simples e prática de fazer. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, já que não contém glúten. Então, se você é celíaco ou está buscando uma opção de lanche sem glúten, essa é uma ótima escolha.

O bolinho de polvilho é um alimento que pode ser apreciado em qualquer ocasião, seja como lanche da tarde, acompanhamento de uma refeição ou até mesmo como petisco em uma festa. E o melhor de tudo é que ele é gostoso tanto quente quanto frio, então você pode prepará-lo com antecedência e servir quando quiser.

Além de ser uma receita deliciosa, os bolinhos de polvilho também são uma opção econômica, já que os ingredientes são simples e de baixo custo. Com apenas 500g de polvilho, você pode fazer uma boa quantidade de bolinhos, o que os torna perfeitos para reunir a família e os amigos sem gastar muito.

E por falar em família, essa é uma receita que tem tudo a ver com amor e união. Afinal, quem não adora preparar um quitute delicioso para agradar aqueles que amamos? E tenho certeza de que, ao provar esses bolinhos, sua família vai se sentir amada e feliz.

Uma dica importante para que os seus bolinhos de polvilho fiquem perfeitos é em relação à consistência da massa. Ela deve estar homogênea e não muito seca, para que os bolinhos fiquem macios por dentro e crocantes por fora. Por isso, é importante seguir o passo a passo da receita e, se necessário, acrescentar um pouco mais de água ou leite na massa.

E para deixar essa receita ainda mais gostosa e especial, você pode adicionar um toque de criatividade. Que tal experimentar diferentes tipos de queijo, ervas ou temperos na massa? Com certeza, cada variação vai trazer um sabor único e delicioso aos seus bolinhos.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de bolinho de polvilho. Tenho certeza de que sua família vai adorar e você vai se tornar o(a) queridinho(a) dos encontros e reuniões. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, amor e comida são coisas que devem ser compartilhadas.

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