Receita de Batata à Parmentier

Receita de Batata à Parmentier: uma opção simples e deliciosa para a família

Quando pensamos em uma receita que seja rápida, fácil, gostosa e barata, a batata à Parmentier é uma das primeiras que vem à mente. Com origem francesa, essa receita é uma ótima opção para aqueles dias em que queremos preparar algo especial para a família, mas sem gastar muito tempo e dinheiro. Além disso, a batata é um ingrediente versátil e amado por muitos, o que torna essa receita ainda mais atrativa. Aprenda agora como preparar essa delícia e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha!

Receita de Batata à Parmentier

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de batata descascada e cortada em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

150g de queijo ralado

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente até que fiquem macias.
2. 2
   Em outra panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até que fiquem dourados.
3. 3
   Adicione as batatas cozidas e amasse-as com um garfo, misturando com a cebola e o alho refogados.
4. 4
   Acrescente o queijo ralado e misture bem.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6
   Coloque a mistura em um refratário e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à receita, como bacon, presunto ou ervas frescas, para dar um toque especial.

Curiosidades

A batata à Parmentier foi criada pelo chef francês Antoine-Augustin Parmentier, que a popularizou como um prato acessível e delicioso para a população na época.

A batata à Parmentier é uma receita que agrada a todos os paladares e pode ser servida como acompanhamento de carnes ou como prato principal. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, ela é uma ótima opção para quem quer surpreender a família com um prato cheio de sabor e amor.

Além disso, essa receita é uma ótima forma de aproveitar as batatas que estão esquecidas na geladeira, já que elas são o ingrediente principal. Com um toque de queijo e temperos, elas se transformam em um prato delicioso e irresistível.

E se você é fã de batata, saiba que além de saborosa, ela também é um alimento nutritivo e versátil. Rica em carboidratos, ela é uma fonte de energia para o nosso corpo e pode ser consumida de diversas formas, como assada, cozida, frita ou em purê, como na receita de batata à Parmentier.

Uma dica para deixar a sua batata à Parmentier ainda mais gostosa é escolher um queijo de qualidade e ralá-lo na hora, pois isso faz toda a diferença no sabor final da receita. E para os vegetarianos, essa receita pode ser uma opção deliciosa e completa, basta adicionar alguns legumes e verduras na mistura de batata e queijo.

A batata à Parmentier também é uma receita que pode ser preparada com antecedência e aquecida na hora de servir. Isso é ótimo para quem não tem muito tempo para cozinhar no dia a dia, mas não abre mão de uma refeição caseira e saborosa.

E por falar em praticidade, essa receita é uma ótima opção para quem está procurando opções de refeições rápidas e econômicas. Com ingredientes simples e acessíveis, ela pode ser uma aliada na hora de economizar e ainda assim preparar um prato delicioso para a família.

Além de tudo isso, a batata à Parmentier é uma receita que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Se você prefere um prato mais cremoso, pode adicionar um pouco de creme de leite ou leite na mistura. Ou se gosta de um toque crocante, pode colocar um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno.

Com tantas vantagens, fica difícil resistir a essa receita, não é mesmo? Então não perca mais tempo e experimente agora mesmo a deliciosa batata à Parmentier. Tenho certeza de que ela vai se tornar um sucesso na sua cozinha e entre a sua família.

Por fim, vale ressaltar que essa é apenas uma das muitas receitas deliciosas que podem ser preparadas com batata. Experimente também outras opções, como batata rosti, batata gratinada, batata frita, entre outras. Afinal, a batata é um ingrediente versátil e amado por todos, e sempre pode ser a estrela de uma refeição cheia de amor e sabor.

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