Receita de Arrubacão

Receita de Arrubacão: uma opção simples, gostosa e rápida para toda a família

Você já se viu em uma situação em que precisa preparar uma refeição rápida e saborosa para toda a família, mas não sabe o que fazer? Se sim, a receita de Arrubacão pode ser a solução para o seu problema. Além de ser simples e fácil de preparar, essa receita é um verdadeiro sucesso entre adultos e crianças. Com ingredientes baratos e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, o Arrubacão é uma opção perfeita para aqueles dias em que a correria toma conta da nossa rotina. Então, que tal aprender a preparar essa delícia e surpreender toda a sua família com um prato cheio de amor e sabor? Confira a seguir!

Receita de Arrubacão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

1 lata de molho de tomate

1 pacote de batata palha

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola e o alho até que a carne esteja bem cozida.
2. 2
   Adicione o milho, a ervilha e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
3. 3
   Em um refratário, faça uma camada com a batata palha e, por cima, coloque o refogado de carne.
4. 4
   Finalize com outra camada de batata palha e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao forno para gratinar.

Curiosidades

O Arrubacão é um prato típico da culinária mineira, mas também é muito apreciado em outras regiões do Brasil.

Como podemos ver, o Arrubacão é uma receita simples e prática de preparar, mas que traz muito sabor e amor para a mesa. Além disso, é uma opção barata, já que utiliza ingredientes básicos e acessíveis. O tempo de preparo também é um grande benefício, principalmente para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e gostosa.

O segredo para o sucesso dessa receita está no refogado de carne, que pode ser feito com diferentes tipos de carne, como carne moída, frango desfiado ou até mesmo carne de porco. Além disso, o molho de tomate e os legumes enlatados dão um toque especial ao prato, deixando-o ainda mais saboroso.

Uma dica importante é sempre temperar a carne com sal e pimenta a gosto, para garantir um sabor equilibrado e agradável. E se você quiser deixar o Arrubacão ainda mais gostoso, pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao forno para gratinar. Tenho certeza de que a sua família vai adorar!

Além de ser uma receita muito versátil e fácil de adaptar, o Arrubacão também é uma opção saudável, pois é rico em proteínas e legumes. E se você está em busca de uma opção mais leve, pode substituir a batata palha por batatas cozidas e cortadas em cubos, ou até mesmo por uma camada de arroz cozido.

E para quem gosta de curiosidades, o Arrubacão é um prato com raízes na culinária portuguesa, que foi adaptado pelos mineiros e se tornou um sucesso em todo o Brasil. E por falar em Portugal, o nome "Arrubacão" vem da palavra "arroz", que em português antigo era escrita como "arruz". Ou seja, essa receita é uma verdadeira mistura de sabores e culturas.

Para finalizar, o Arrubacão é uma receita que traz muito mais do que apenas sabor para a nossa mesa. Ele é sinônimo de praticidade, economia, versatilidade e, acima de tudo, amor em forma de comida. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza de que ela vai se tornar um sucesso na sua família também!

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