Receita De Batata Doce Gratinada

Receita de Batata Doce Gratinada

Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, encontrou a opção perfeita! A receita de batata doce gratinada é perfeita para um almoço ou jantar em família, além de ser uma opção saudável e deliciosa. Com um sabor irresistível e uma textura incrível, essa receita vai conquistar o seu paladar e o de todos que provarem.

Receita de Batata Doce Gratinada

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de batata doce

2 xícaras de leite

1 caixa de creme de leite

1 xícara de queijo parmesão ralado

1 xícara de queijo muçarela ralado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Descasque e corte as batatas doce em rodelas finas.
2. 2
   2. Em uma panela, misture o leite, o creme de leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar um creme homogêneo.
3. 3
   3. Em um refratário, coloque uma camada de batata doce e despeje parte do creme por cima. Repita o processo até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme.
4. 4
   4. Cubra com o queijo muçarela ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas

1. 1. Caso queira uma versão mais saudável, substitua o creme de leite por creme de ricota ou iogurte natural.

Curiosidades

A batata doce é um alimento muito consumido pelos brasileiros, principalmente nas regiões Norte e Nordeste do país. Além de ser uma fonte de carboidratos, ela também é rica em vitaminas A, C e E, potássio e cálcio.

Sirva a batata doce gratinada acompanhada de uma salada de folhas verdes e um arroz soltinho, para uma refeição completa e balanceada. Se quiser, pode adicionar outros ingredientes ao creme, como bacon ou frango desfiado, para deixar a receita ainda mais saborosa. Use a criatividade e adapte a receita de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível em casa.

Além de ser uma opção econômica e prática, a receita de batata doce gratinada é uma forma de demonstrar amor pela família, pois é uma refeição que pode ser compartilhada com todos. Aproveite para reunir a família ao redor da mesa e desfrutar desse prato delicioso, feito com ingredientes simples e acessíveis.

Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado. Tenho certeza de que será um sucesso e entrará para o seu cardápio de receitas favoritas. Aproveite e compartilhe com os seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa delícia.

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