Receita De Acelga Gratinada Com Bacon

Receita de Acelga Gratinada com Bacon

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, você veio ao lugar certo! Hoje vamos ensinar como preparar uma deliciosa Acelga Gratinada com Bacon, que vai conquistar o coração de todos com muito amor e sabor.

A acelga é um vegetal com folhas verdes escuras e talos brancos e crocantes, rica em nutrientes e com um sabor suave. Quando combinada com o sabor defumado e crocante do bacon, o resultado é uma explosão de sabores na boca. E o melhor de tudo é que essa receita é muito fácil de fazer e leva apenas 30 minutos para ficar pronta. Vamos conferir?

Receita de Acelga Gratinada com Bacon

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 maço de acelga

150g de bacon em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de queijo muçarela ralado

1 xícara de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe a acelga em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.
2. 2
   2. Em uma frigideira, frite o bacon até que fique dourado e crocante. Retire e reserve.
3. 3
   3. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios.
4. 4
   4. Adicione a acelga cozida e mexa bem.
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   5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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   6. Em um refratário, coloque metade da acelga refogada e cubra com metade do queijo muçarela e metade do bacon.
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   7. Repita as camadas, finalizando com o queijo e o bacon.
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   8. Regue com o creme de leite e leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e o creme de leite esteja borbulhando.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o bacon por presunto ou peito de peru para uma versão mais leve.

Curiosidades

A acelga é originária do Mediterrâneo e é muito consumida na culinária chinesa e japonesa.

E pronto! Agora é só servir sua Acelga Gratinada com Bacon e se deliciar com essa combinação perfeita de sabores e texturas. Essa receita é ideal para um almoço ou jantar rápido durante a semana, mas também é uma ótima opção para um almoço em família no final de semana.

Aproveite essa delícia e experimente hoje mesmo! Tenho certeza de que será um sucesso. Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar ainda mais amor através da comida.

Até a próxima receita! Bom apetite!

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