Molho Para Lombo Assado Agridoce

Molho Para Lombo Assado Agridoce

O lombo assado é um prato tradicional que faz sucesso em diversas ocasiões, seja em almoços de família, jantares com amigos ou até mesmo em datas comemorativas. Porém, para deixar esse prato ainda mais especial, uma ótima opção é prepará-lo com um delicioso molho agridoce. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, o molho agridoce é capaz de transformar o sabor do lombo e garantir que todos se deliciem com essa combinação de sabores. Aprenda agora a preparar um Molho Para Lombo Assado Agridoce que vai conquistar o paladar de todos e deixar sua refeição ainda mais gostosa!

índice
  1. Ingredientes:
  2. Modo de preparo:
  3. Dicas:
  4. Curiosidades:

Ingredientes:

Receita de Molho Para Lombo Assado Agridoce

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20 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 colher (sopa) de manteiga

cube

1 cebola picada

cube

2 dentes de alho picados

cube

1 pimentão vermelho picado

cube

1 colher (sopa) de gengibre picado

cube

1/2 xícara de açúcar mascavo

cube

1/4 xícara de molho de soja

cube

1/4 xícara de vinagre de maçã

cube

1/4 xícara de catchup

cube

1/4 xícara de água

cube

1 colher (sopa) de amido de milho

cube

Sal a gosto

cube

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
  2. 2
    2. Adicione o pimentão e o gengibre e refogue por mais alguns minutos.
  3. 3
    3. Em seguida, acrescente o açúcar mascavo, o molho de soja, o vinagre de maçã, o catchup e a água. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  4. 4
    4. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à panela, mexendo sempre até que o molho engrosse.
  5. 5
    5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  6. 6
    6. Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  1. 1. Para um molho mais consistente, adicione mais amido de milho.
  2. 2. Se preferir um molho mais picante, adicione uma pitada de pimenta calabresa ou molho de pimenta.

Curiosidades

O molho agridoce é uma combinação de sabores típica da culinária chinesa, que equilibra o doce e o azedo em uma mesma receita.
O molho agridoce é muito versátil e pode ser utilizado em diversos pratos, como carnes, legumes e até mesmo em saladas.

Com esse molho agridoce, seu lombo assado ficará ainda mais saboroso e com um toque especial. Além disso, essa receita é rápida, fácil e barata, sendo perfeita para ser preparada em qualquer ocasião. Sirva para sua família e amigos e sinta o amor e alegria que esse prato pode proporcionar!

Agora que você aprendeu a preparar um delicioso Molho Para Lombo Assado Agridoce, coloque em prática e surpreenda a todos com essa receita simples e gostosa. Tenho certeza que será um sucesso em sua casa e fará parte do seu cardápio de receitas favoritas. Aproveite e compartilhe essa dica com seus amigos e familiares e espalhe o amor através da culinária!

Perguntas frequentes sobre Molho Para Lombo Assado Agridoce

Qual é a melhor receita de Molho Para Lombo Assado Agridoce?

A melhor receita de Molho Para Lombo Assado Agridoce é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Molho Para Lombo Assado Agridoce?

O tempo de preparo de Molho Para Lombo Assado Agridoce é 20 minutos

Quantas porções de Molho Para Lombo Assado Agridoce esta receita rende?

Molho Para Lombo Assado Agridoce rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Molho Para Lombo Assado Agridoce?

1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho picado 1 colher (sopa) de gengibre picado 1/2 xícara de açúcar mascavo 1/4 xícara de molho de soja 1/4 xícara de vinagre de maçã 1/4 xícara de catchup 1/4 xícara de água 1 colher (sopa) de amido de milho Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto

Qual é o modo de preparo da Molho Para Lombo Assado Agridoce?

1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. 2. Adicione o pimentão e o gengibre e refogue por mais alguns minutos. 3. Em seguida, acrescente o açúcar mascavo, o molho de soja, o vinagre de maçã, o catchup e a água. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. 4. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à panela, mexendo sempre até que o molho engrosse. 5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos. 6. Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

Dica interessante sobre Molho Para Lombo Assado Agridoce?

Para um molho mais consistente, adicione mais amido de milho. Se preferir um molho mais picante, adicione uma pitada de pimenta calabresa ou molho de pimenta.

Curiosidade sobre Molho Para Lombo Assado Agridoce?

O molho agridoce é uma combinação de sabores típica da culinária chinesa, que equilibra o doce e o azedo em uma mesma receita. O molho agridoce é muito versátil e pode ser utilizado em diversos pratos, como carnes, legumes e até mesmo em saladas.

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