Lombo de porco assado com ervas

Lombo de porco assado com ervas: uma receita simples e deliciosa para toda a família

Você está procurando por uma receita gostosa, fácil, rápida e barata para preparar para a sua família? Então, você veio ao lugar certo! Neste texto, vamos ensinar como preparar um delicioso lombo de porco assado com ervas, que certamente vai agradar a todos e deixar a sua refeição ainda mais especial.

Receita de Lombo de porco assado com ervas

90 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lombo de porco de aproximadamente 1,5 kg

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de pimenta do reino

1 colher de sopa de ervas finas

1 xícara de vinho branco seco

Suco de 1 limão

2 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo

1. 1
   Passo 1: Tempere o lombo com o alho, o sal, a pimenta do reino, as ervas finas, o vinho branco e o suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. 2
   Passo 2: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma assadeira, coloque o lombo marinado e regue com o azeite. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.
3. 3
   Passo 3: Retire o papel alumínio e deixe o lombo dourar por mais 30 minutos. Se preferir, pode regar com o molho da assadeira para garantir que fique bem suculento.

Dicas

1. 1. Caso prefira, você pode substituir as ervas finas por outras de sua preferência, como alecrim, tomilho ou manjericão.

Curiosidades

O lombo de porco é uma carne muito consumida em vários países, como Portugal, Espanha e Brasil. Além de ser uma opção mais econômica, é uma carne muito versátil e saborosa.

Aproveite o amor e a praticidade desta receita

Além de ser uma receita deliciosa, o lombo de porco assado com ervas é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos especiais. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo relativamente curto, você pode surpreender a todos com um prato saboroso e feito com muito amor.

Além disso, essa receita é muito prática e fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Então, não se preocupe se você não é um expert na arte culinária, com essas dicas e o passo a passo, você vai conseguir preparar um lombo de porco assado com ervas perfeito e impressionar a todos.

Uma opção econômica e saudável para o seu dia a dia

Além de ser uma opção simples e saborosa, o lombo de porco assado com ervas também é uma alternativa econômica para o seu cardápio. Afinal, o preço da carne suína costuma ser mais acessível do que outras carnes, como a bovina, por exemplo.

E não é só isso, o lombo de porco é uma carne magra e muito nutritiva, que pode fazer parte de uma alimentação saudável e equilibrada. Ao preparar essa receita, você estará proporcionando uma refeição gostosa e saudável para toda a sua família.

Versatilidade na cozinha

O lombo de porco assado com ervas é uma receita muito versátil e pode ser servida de diferentes maneiras. Além de ser uma ótima opção para o almoço ou jantar, você também pode aproveitar as sobras para fazer sanduíches, saladas ou até mesmo um delicioso risoto.

Além disso, essa receita combina muito bem com diversos acompanhamentos, como arroz, purê de batatas, legumes, entre outros. Use a sua criatividade e crie diferentes combinações para deixar o seu prato ainda mais saboroso.

Curiosidades sobre o lombo de porco assado com ervas

O lombo de porco é um corte proveniente da parte superior do animal, localizada próxima às costelas. Essa carne é conhecida por ser mais macia e suculenta, e pode ser encontrada em diferentes tamanhos, permitindo assim que seja utilizada em várias receitas.

Além disso, essa receita com ervas é muito popular em diversos países, como mencionado anteriormente, e cada um tem a sua maneira de preparar e temperar o lombo de porco. Mas, uma coisa é certa, independente do lugar, essa é uma receita que agrada a todos e é sempre um sucesso.

Para finalizar

Preparar um lombo de porco assado com ervas é uma ótima opção para quem busca uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que vai agradar a toda a família. Além de ser uma carne versátil e saudável, é uma opção econômica e muito saborosa.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca tempo e experimente essa receita em sua casa. Com

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