Coxa De Frango Com Farinha Panko

Receita de Coxa de Frango com Farinha Panko: simples, gostosa e rápida

A coxa de frango é uma das partes mais saborosas e suculentas dessa ave tão presente na mesa das famílias brasileiras. E para dar um toque especial a esse prato, a farinha Panko é a escolha perfeita. Com uma textura mais crocante e leve, ela traz um diferencial para a receita, tornando-a ainda mais irresistível. Além disso, é uma opção barata e de fácil preparo, ideal para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Então, que tal surpreender a sua família com essa receita de coxa de frango com farinha Panko? Confira o passo a passo abaixo!

Receita de Coxa de Frango com Farinha Panko

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 coxas de frango

1 xícara de farinha Panko

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de páprica doce

1 colher de sopa de alho em pó

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Comece temperando as coxas de frango com sal, pimenta, páprica doce e alho em pó. Deixe marinar por 15 minutos.
2. 2
   Em um prato, misture a farinha Panko com uma pitada de sal.
3. 3
   Passe as coxas de frango na mistura de farinha Panko, pressionando bem para que a farinha grude na carne.
4. 4
   Em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio.
5. 5
   Coloque as coxas de frango na frigideira e deixe dourar por cerca de 10 minutos de cada lado.
6. 6
   Retire as coxas de frango da frigideira e coloque-as em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por mais 15 minutos, para que fiquem bem crocantes.

Dicas

1. 1. Você pode variar os temperos da marinada, adicionando ervas frescas como alecrim, tomilho e manjericão.

Curiosidades

A farinha Panko é uma opção japonesa de pão ralado, que se diferencia pela sua textura mais crocante e leve. Ela é feita a partir de pão branco, sem casca, que é moído em flocos grandes e depois torrado.

Essa receita de coxa de frango com farinha Panko é perfeita para um almoço em família ou até mesmo para receber os amigos em casa. Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, o resultado é um prato delicioso e com um toque especial de crocância.

O frango é uma carne versátil e saudável, que pode ser consumida de diversas formas. E com a farinha Panko, você pode inovar nas receitas e deixá-las ainda mais gostosas. Afinal, quem não gosta de uma comida crocante e saborosa?

E para os amantes da culinária japonesa, a farinha Panko também é uma ótima opção para empanar sushis e tempurás, trazendo uma textura diferente e um sabor surpreendente.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa coxa de frango com farinha Panko, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa e rápida. Aproveite para compartilhar esse momento em família e espalhar amor através da comida!

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