Cenoura Frita No Óleo

A cenoura é um ingrediente versátil e presente em diversas receitas. Além de ser saudável e nutritiva, ela também pode ser utilizada em preparos deliciosos, como a cenoura frita no óleo. Essa receita é simples, gostosa, fácil e rápida de fazer, além de ser uma opção barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa com muito amor e sabor. A seguir, confira todos os detalhes para preparar essa delícia em casa.

Receita de Cenoura Frita No Óleo

Receita de Cenoura Frita No Óleo

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 cenouras médias

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de páprica

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Comece descascando e cortando as cenouras em palitos finos.
2. 2
   Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal e a páprica.
3. 3
   Passe os palitos de cenoura na mistura de farinha, cobrindo bem todos os lados.
4. 4
   Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os palitos de cenoura até que fiquem dourados e crocantes.
5. 5
   Retire do óleo e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de gordura.
6. 6
   Sirva ainda quente e aproveite essa delícia!

Dicas

1. 1. Você pode variar os temperos adicionando outras especiarias, como pimenta do reino ou curry.

Curiosidades

A cenoura é originária da Ásia e começou a ser cultivada no Brasil durante a colonização portuguesa.

Como pode ser visto, a cenoura frita no óleo é uma receita simples e rápida de fazer, ideal para quem busca praticidade na cozinha. Além disso, ela é uma opção gostosa e saudável, já que a cenoura é rica em vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. E o melhor de tudo: é uma receita barata, pois utiliza ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.

Para preparar essa receita em família, basta seguir o passo a passo e se divertir na cozinha com as crianças. Além disso, essa é uma ótima opção para servir como petisco em um encontro com amigos ou como acompanhamento em um almoço ou jantar especial.

Ao fritar a cenoura, ela fica crocante por fora e macia por dentro, criando uma textura incrível e um contraste de sabores. E para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros temperos de sua preferência ou até mesmo uma pitada de queijo ralado por cima dos palitos antes de fritar.

A cenoura é um ingrediente muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, desde sucos e saladas até pratos quentes, como tortas e sopas. Além disso, ela é uma ótima fonte de vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos, da pele e do sistema imunológico. Também é rica em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.

Ao incluir a cenoura em sua alimentação, você estará aproveitando todos os seus benefícios e ainda desfrutando de um ingrediente delicioso e versátil. Então, que tal preparar a cenoura frita no óleo e surpreender a todos com essa receita simples e gostosa?

Agora que você já sabe como fazer a cenoura frita no óleo, é só colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. Tenho certeza de que será um sucesso entre a sua família e amigos. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama, afinal, cozinhar também é uma forma de demonstrar amor e carinho.

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