Arroz De Ratatouille
O arroz é um ingrediente versátil e presente em diversas culturas ao redor do mundo. Ele pode ser utilizado como acompanhamento, prato principal e até mesmo em sobremesas. Hoje, vamos ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para a família: Arroz de Ratatouille.
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de:
Receita de Arroz de Ratatouille
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 xícara de arroz branco
1 berinjela cortada em cubos
1 abobrinha cortada em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 cebola cortada em cubos
2 dentes de alho picados
2 tomates sem sementes cortados em cubos
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo
- 11. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados.
- 22. Adicione a berinjela, a abobrinha e o pimentão. Refogue por alguns minutos até que os legumes estejam macios.
- 33. Adicione o arroz e misture bem com os legumes.
- 44. Acrescente água suficiente para cobrir o arroz e os legumes, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seja completamente absorvida.
- 55. Adicione os tomates e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que os tomates estejam macios.
- 66. Finalize com salsinha picada e sirva quente.
Dicas
- 1. Para deixar o arroz mais nutritivo, você pode adicionar outros legumes como cenoura, ervilha e milho.
- 2. Se preferir, você pode substituir o arroz branco por arroz integral.
- 3. Experimente adicionar um pouco de queijo parmesão ralado na hora de servir.
Curiosidades
A Ratatouille é uma receita tradicional francesa, originária da região de Provença. Ela é feita com legumes variados e pode ser servida como acompanhamento ou prato principal.
Agora que você sabe como preparar um delicioso Arroz de Ratatouille, não deixe de experimentar essa receita cheia de amor e sabor. Aproveite para compartilhar com a sua família e amigos e se deliciar juntos. Bon appétit!
Perguntas frequentes sobre Arroz De Ratatouille
Qual é a melhor receita de Arroz De Ratatouille?
A melhor receita de Arroz De Ratatouille é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Arroz De Ratatouille?
O tempo de preparo de Arroz De Ratatouille é 30 minutos
Quantas porções de Arroz De Ratatouille esta receita rende?
Arroz De Ratatouille rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Arroz De Ratatouille?
1 xícara de arroz branco 1 berinjela cortada em cubos 1 abobrinha cortada em cubos 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 cebola cortada em cubos 2 dentes de alho picados 2 tomates sem sementes cortados em cubos 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto Salsinha picada para finalizar
Qual é o modo de preparo da Arroz De Ratatouille?
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados. 2. Adicione a berinjela, a abobrinha e o pimentão. Refogue por alguns minutos até que os legumes estejam macios. 3. Adicione o arroz e misture bem com os legumes. 4. Acrescente água suficiente para cobrir o arroz e os legumes, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seja completamente absorvida. 5. Adicione os tomates e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que os tomates estejam macios. 6. Finalize com salsinha picada e sirva quente.
Dica interessante sobre Arroz De Ratatouille?
Para deixar o arroz mais nutritivo, você pode adicionar outros legumes como cenoura, ervilha e milho. Se preferir, você pode substituir o arroz branco por arroz integral. Experimente adicionar um pouco de queijo parmesão ralado na hora de servir.
Curiosidade sobre Arroz De Ratatouille?
A Ratatouille é uma receita tradicional francesa, originária da região de Provença. Ela é feita com legumes variados e pode ser servida como acompanhamento ou prato principal.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Arroz De Ratatouille você pode visitar a categoria Arroz.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas