Receita De Bolinho De Arroz Recheado Com Carne Moída

Receita De Bolinho De Arroz Recheado Com Carne Moída: Uma Delícia Para Toda a Família

Que tal aprender uma receita simples, gostosa e rápida para agradar toda a família? O bolinho de arroz recheado com carne moída é uma opção deliciosa para um lanche ou até mesmo para uma refeição mais leve. Além de ser fácil de preparar, é uma ótima forma de aproveitar aquele arroz que sobrou do almoço. E o melhor de tudo: é uma receita barata que não exige ingredientes difíceis de encontrar. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!

Receita de Bolinho de Arroz Recheado com Carne Moída

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de arroz cozido

1 ovo

1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Sal a gosto

200g de carne moída

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 colher de sopa de óleo

Salsinha picada a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Queijo mussarela em cubos

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o arroz cozido, o ovo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
2. 2
   Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola, o alho, a salsinha e a pimenta-do-reino até que esteja bem cozida.
3. 3
   Com a massa do bolinho, faça bolinhas e recheie com a carne moída e um cubo de queijo mussarela.
4. 4
   Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até que fiquem dourados.
5. 5
   Retire os bolinhos da panela e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para retirar o excesso de óleo.
6. 6
   Sirva quente e aproveite!

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode assar os bolinhos em vez de fritar. Basta colocá-los em uma forma untada e levar ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos.

Curiosidades

Essa receita é de origem brasileira e é muito popular em Minas Gerais, sendo conhecida como "bolinho caipira".

Com essa receita, você terá bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, com um delicioso recheio de carne moída e queijo derretido. Além disso, o bolinho de arroz é uma ótima opção para aproveitar sobras de arroz, evitando o desperdício de alimentos. E, com a praticidade do preparo, é uma ótima opção para aqueles dias corridos em que não sobra muito tempo para cozinhar.

Agora que você aprendeu a receita, pode soltar a imaginação e fazer algumas variações. Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como frango desfiado, presunto e queijo, ou até mesmo legumes. Se preferir, pode trocar a carne moída por carne de porco ou de frango. O importante é deixar a receita com a sua cara e do jeito que a sua família mais gosta.

Esse bolinho é uma ótima opção para servir como petisco em uma reunião com os amigos, ou até mesmo como uma opção de lanche para as crianças. Além disso, pode ser acompanhado por molhos de sua preferência, como ketchup, mostarda ou maionese. Com certeza, será um sucesso entre os seus convidados.

E, como toda receita preparada com amor, esse bolinho de arroz recheado com carne moída é uma forma de demonstrar carinho pela sua família e amigos. Então, não deixe de compartilhar essa delícia com quem você ama e aproveite cada momento juntos.

Agora é com você! Coloque a mão na massa e prepare essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, principalmente, cheia de amor. Tenho certeza de que será um sucesso e a sua família vai adorar. Não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado final e as suas dicas e curiosidades sobre essa receita. Bom apetite!

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