Receita de Salada com Molho de Mostarda
As saladas são opções deliciosas e saudáveis para qualquer refeição. Além de serem ricas em nutrientes, elas também são versáteis e podem ser adaptadas de acordo com os gostos e preferências de cada um. E uma das formas de deixá-las ainda mais saborosas é com a adição de um molho especial, como o de mostarda.
Receita de Salada com Molho de Mostarda
Esta receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, ideal para ser preparada em família e compartilhada com muito amor. Além disso, é uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Vamos conferir?
Receita de Salada com Molho de Mostarda
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 xícaras de folhas verdes variadas (alface, rúcula, agrião, etc.)
1 tomate cortado em cubos
1 cenoura ralada
1/2 cebola roxa fatiada
1/2 xícara de grão de bico cozido
1/2 xícara de milho cozido
1/2 xícara de queijo branco em cubos
1/4 de xícara de nozes picadas
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture as folhas verdes, o tomate, a cenoura, a cebola, o grão de bico, o milho e o queijo branco.
- 2Em um liquidificador, bata 1 colher de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de azeite, 1 colher de sopa de mel, 1 colher de sopa de suco de limão, sal e pimenta a gosto.
- 3Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
- 4Finalize com as nozes picadas por cima.
Curiosidades
A mostarda é um tempero muito utilizado na culinária francesa e também pode ser encontrada em outras versões, como a mostarda dijon, que é mais suave e adocicada.
Além de deixar a salada mais saborosa, o molho de mostarda também traz benefícios para a saúde. A mostarda é rica em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce. Além disso, ela também possui propriedades anti-inflamatórias e auxilia na digestão.
Outro ponto positivo dessa receita é que ela pode ser adaptada para diferentes tipos de dietas. Para os vegetarianos, basta retirar o queijo branco e adicionar outros ingredientes, como tofu ou grão de bico. Já para os veganos, é possível substituir o mel por outro adoçante, como o xarope de agave.
Essa salada com molho de mostarda é uma ótima opção para ser servida como acompanhamento em um almoço ou jantar, mas também pode ser a estrela principal de uma refeição leve e nutritiva. Além disso, ela é prática e rápida de preparar, sendo ideal para os dias mais corridos.
E não se esqueça de caprichar na apresentação da salada, pois a primeira impressão também conta na hora de saborear um prato. Use a criatividade e arrume os ingredientes de forma bonita e colorida, assim a refeição ficará ainda mais apetitosa e convidativa.
Em resumo, essa receita de salada com molho de mostarda é perfeita para quem busca uma opção saudável, gostosa, simples, rápida, barata e que pode ser compartilhada com a família e amigos. Além disso, ela é versátil e pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. Experimente e se surpreenda com o sabor e os benefícios que essa salada pode trazer para a sua vida!
Perguntas frequentes sobre Receita de Salada com Molho de Mostarda
Qual é a melhor receita de Receita de Salada com Molho de Mostarda?
A melhor receita de Receita de Salada com Molho de Mostarda é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Salada com Molho de Mostarda?
O tempo de preparo de Receita de Salada com Molho de Mostarda é 20 minutos
Quantas porções de Receita de Salada com Molho de Mostarda esta receita rende?
Receita de Salada com Molho de Mostarda rende 4 porções
Curiosidade sobre Receita de Salada com Molho de Mostarda?
A mostarda é um tempero muito utilizado na culinária francesa e também pode ser encontrada em outras versões, como a mostarda dijon, que é mais suave e adocicada.
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