Receita De Biscoito Caseiro De Mirtilo

Receita de Biscoito Caseiro de Mirtilo

Os biscoitos caseiros são uma ótima opção para quem busca receitas simples e gostosas para fazer em casa. Além de serem fáceis e rápidos de fazer, também são uma opção mais barata e perfeita para reunir a família e demonstrar amor através da culinária.

Receita de Biscoito Caseiro de Mirtilo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

1 xícara de mirtilos frescos

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente

1 ovo

1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma forma com papel manteiga.
2. 2
   Em um bowl, misture os mirtilos, 1/4 de xícara de farinha de trigo e 1/4 de xícara de açúcar. Reserve.
3. 3
   Em outro bowl, misture o restante da farinha, o fermento e o sal.
4. 4
   Em uma terceira tigela, bata o açúcar e a manteiga até obter uma mistura leve e fofa.
5. 5
   Adicione o ovo e o extrato de baunilha e bata novamente.
6. 6
   Misture os ingredientes secos na mistura de açúcar e manteiga até formar uma massa homogênea.
7. 7
   Divida a massa em 12 porções e faça bolinhas. Achate as bolinhas e adicione uma colher da mistura de mirtilos em cada uma. Feche a massa, formando um biscoito.
8. 8
   Coloque os biscoitos na forma e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
9. 9
   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Para deixar os biscoitos ainda mais saborosos, adicione raspas de limão à massa.
2. 2. Você também pode substituir os mirtilos por outras frutas, como morango ou framboesa.

Curiosidades

Os mirtilos são uma fruta rica em antioxidantes e vitaminas, além de serem deliciosos.
Os biscoitos caseiros são uma tradição em diversas famílias ao redor do mundo, sendo uma forma de demonstrar amor e cuidado através da comida.

Agora que você já sabe como fazer essa deliciosa receita de Biscoito Caseiro de Mirtilo, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. Além de ser uma opção perfeita para um lanche da tarde, também é uma ótima opção para presentear alguém especial ou simplesmente aproveitar com a família.

Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, essa receita vai se tornar um sucesso na sua casa. Então não perca mais tempo e coloque em prática agora mesmo!

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