Receita de Frango à Valenciana
O frango é uma das proteínas mais consumidas no mundo inteiro. Versátil e com um sabor suave, ele pode ser preparado de diversas formas, agradando a todos os paladares. Uma das receitas mais conhecidas e apreciadas é o Frango à Valenciana. Originária da região de Valência, na Espanha, essa receita conquistou o mundo e se tornou um prato clássico na culinária internacional.
Receita de Frango à Valenciana
Com um toque mediterrâneo e repleto de sabores, o Frango à Valenciana é uma ótima opção para aqueles que buscam uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar a família e o amor. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que precisamos de uma refeição rápida e saborosa.
O Frango à Valenciana é um prato que mistura ingredientes típicos da culinária espanhola, como o arroz e o açafrão, com o frango, que é uma carne muito consumida na região. O resultado é um prato com um sabor único e marcante, que vai conquistar o seu paladar.
Receita de Frango à Valenciana
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 filés de frango cortados em cubos
2 xícaras de arroz
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 tomate picado
1 pimentão verde picado
1 colher de sopa de açafrão
1 xícara de ervilhas
1 xícara de milho verde
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada para finalizar
Modo de preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
- 2Adicione o frango e deixe dourar por alguns minutos.
- 3Acrescente o arroz e misture bem.
- 4Adicione o tomate, o pimentão e o açafrão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5Coloque água quente até cobrir todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
- 6Quando o arroz estiver quase pronto, adicione as ervilhas e o milho verde e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 7Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos.
- 8Finalize com salsa picada e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Você pode substituir o frango por carne de porco ou peixe, deixando o prato ainda mais versátil.
- 2. Para um toque especial, adicione azeitonas picadas ou uvas passas ao arroz.
Curiosidades
A região de Valência é famosa por suas paellas, que são pratos que misturam arroz com frutos do mar, carne ou vegetais. O Frango à Valenciana é uma versão simplificada e com um toque brasileiro dessa tradicional receita.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, que tal colocar a mão na massa e experimentar em casa? Com certeza, será um sucesso entre a sua família e o seu amor. Além de ser uma opção prática e saborosa para o dia a dia, o Frango à Valenciana também é uma ótima opção para receber amigos e impressionar com um prato diferente e cheio de sabor.
Uma dica importante é sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir um resultado final ainda mais gostoso. Além disso, você pode adaptar a receita de acordo com o seu gosto, adicionando ou substituindo ingredientes. O importante é se divertir na cozinha e explorar novos sabores.
Agora que você já conhece a receita de Frango à Valenciana, que tal experimentá-la e compartilhar com a gente o resultado? Não esqueça de utilizar os shortcodes para deixar a sua receita ainda mais organizada e bonita. E aproveite para conferir outras receitas deliciosas em nosso site.
Perguntas frequentes sobre Receita de Frango à Valenciana
Qual é a melhor receita de Receita de Frango à Valenciana?
A melhor receita de Receita de Frango à Valenciana é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Frango à Valenciana?
O tempo de preparo de Receita de Frango à Valenciana é 40 minutos
Quantas porções de Receita de Frango à Valenciana esta receita rende?
Receita de Frango à Valenciana rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Frango à Valenciana?
4 filés de frango cortados em cubos 2 xícaras de arroz 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 tomate picado 1 pimentão verde picado 1 colher de sopa de açafrão 1 xícara de ervilhas 1 xícara de milho verde Sal e pimenta a gosto Salsa picada para finalizar
Qual é o modo de preparo da Receita de Frango à Valenciana?
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite. Adicione o frango e deixe dourar por alguns minutos. Acrescente o arroz e misture bem. Adicione o tomate, o pimentão e o açafrão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque água quente até cobrir todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Quando o arroz estiver quase pronto, adicione as ervilhas e o milho verde e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos. Finalize com salsa picada e sirva em seguida.
Dica interessante sobre Receita de Frango à Valenciana?
Você pode substituir o frango por carne de porco ou peixe, deixando o prato ainda mais versátil. Para um toque especial, adicione azeitonas picadas ou uvas passas ao arroz.
Curiosidade sobre Receita de Frango à Valenciana?
A região de Valência é famosa por suas paellas, que são pratos que misturam arroz com frutos do mar, carne ou vegetais. O Frango à Valenciana é uma versão simplificada e com um toque brasileiro dessa tradicional receita.
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