Receita de Frango Agridoce
Frango agridoce é um prato que combina o sabor salgado e adocicado de forma perfeita, conquistando o paladar de muitas pessoas. Além disso, é uma opção versátil, que pode ser servida em diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar romântico. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que une a família em torno da mesa com muito amor.
Receita de Frango Agridoce
Receita de Frango Agridoce
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 kg de filé de frango cortado em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 cenoura cortada em cubos
1 xícara de abacaxi em cubos
1/2 xícara de molho shoyu
1/4 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara de vinagre de arroz
1 colher de sopa de amido de milho
Sal e pimenta a gosto
Óleo para refogar
Modo de preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2Adicione o frango e refogue até dourar por completo.
- 3Acrescente os pimentões, a cenoura e o abacaxi e misture bem.
- 4Em uma tigela, misture o molho shoyu, o açúcar mascavo, o vinagre de arroz, o amido de milho e um pouco de água até formar uma mistura homogênea.
- 5Despeje essa mistura na panela com o frango e os legumes e mexa até engrossar o molho.
- 6Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 7Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o frango esteja bem cozido e o molho tenha encorpado.
- 8Sirva com arroz branco e decore com sementes de gergelim.
Dicas
- 1. Se preferir, adicione legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor ou vagem.
- 2. Caso queira um molho mais agridoce, aumente a quantidade de açúcar mascavo e diminua o molho shoyu.
Curiosidades
A origem do frango agridoce é chinesa, mas se popularizou em todo o mundo, sendo adaptado em diversas culturas.
O abacaxi é um ingrediente chave nessa receita, pois sua acidez equilibra o sabor adocicado do molho e traz uma textura diferente ao prato.
O frango agridoce é uma opção de prato que agrada a todos os paladares e pode ser preparado de forma fácil e rápida, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. Além disso, é uma receita barata, que utiliza ingredientes simples e que geralmente temos em casa.
Esse prato é uma ótima opção para unir a família em volta da mesa, compartilhando momentos e sabores. O contraste de sabores do frango agridoce é uma experiência única e deliciosa, que com certeza vai conquistar o coração de todos.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de frango agridoce, não perca mais tempo e surpreenda sua família com um prato cheio de amor e sabor. E se quiser, deixe nos comentários sua opinião e suas dicas para deixar essa receita ainda mais gostosa. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Frango Agridoce
Qual é a melhor receita de Receita de Frango Agridoce?
A melhor receita de Receita de Frango Agridoce é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Frango Agridoce?
40 minutos
Quantas porções de Receita de Frango Agridoce esta receita rende?
4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Frango Agridoce?
1 kg de filé de frango cortado em cubos1 cebola picada2 dentes de alho picados1 pimentão vermelho cortado em cubos1 pimentão amarelo cortado em cubos1 cenoura cortada em cubos1 xícara de abacaxi em cubos1/2 xícara de molho shoyu1/4 xícara de açúcar mascavo1/4 xícara de vinagre de arroz1 colher de sopa de amido de milhoSal e pimenta a gostoÓleo para refogar
Qual é o modo de preparo da Receita de Frango Agridoce?
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.Adicione o frango e refogue até dourar por completo.Acrescente os pimentões, a cenoura e o abacaxi e misture bem.Em uma tigela, misture o molho shoyu, o açúcar mascavo, o vinagre de arroz, o amido de milho e um pouco de água até formar uma mistura homogênea.Despeje essa mistura na panela com o frango e os legumes e mexa até engrossar o molho.Tempere com sal e pimenta a gosto.Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o frango esteja bem cozido e o molho tenha encorpado.Sirva com arroz branco e decore com sementes de gergelim.
Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Frango Agridoce?
Se preferir, adicione legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor ou vagem.Caso queira um molho mais agridoce, aumente a quantidade de açúcar mascavo e diminua o molho shoyu.
Você sabia sobre a Receita de Frango Agridoce?
A origem do frango agridoce é chinesa, mas se popularizou em todo o mundo, sendo adaptado em diversas culturas.O abacaxi é um ingrediente chave nessa receita, pois sua acidez equilibra o sabor adocicado do molho e traz uma textura diferente ao prato.
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