Receita de Bombocado
Receita de Bombocado: uma delícia simples e rápida para a família
O Bombocado é uma receita típica da culinária brasileira, que surgiu a partir da mistura de influências indígenas e portuguesas. É uma sobremesa muito popular e apreciada em todo o país, principalmente nas regiões Norte e Nordeste. Seu nome vem da junção de duas palavras: “bombo”, que significa bolo, e “cado”, que vem do tupi e quer dizer “recheado”. Ou seja, é um bolo recheado, que pode ser feito de diversas maneiras e com diferentes ingredientes.
Apesar de existirem várias variações da receita, o Bombocado tradicional é feito com ovos, leite de coco e açúcar, resultando em um doce úmido e macio, com uma casquinha crocante por cima. É uma sobremesa simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, ideal para ser servida em qualquer ocasião, seja para a família ou para receber visitas.
Receita de Bombocado Tradicional
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara de leite de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Modo de preparo
- 1Passo 1: Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo.
- 2Passo 2: Em outra tigela, bata os ovos até ficarem espumosos e adicione o leite de coco.
- 3Passo 3: Junte essa mistura à tigela com o açúcar e a farinha e misture bem.
- 4Passo 4: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 5Passo 5: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6Passo 6: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- 7Passo 7: Para saber se está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no bolo e se ele sair limpo, é sinal de que está pronto.
- 8Passo 8: Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar coco ralado à massa para deixar o Bombocado ainda mais saboroso.
- 2. Para um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
Curiosidades
O Bombocado é uma receita muito antiga, que foi trazida pelos portugueses durante a colonização do Brasil.
Em algumas regiões, é comum adicionar queijo ralado à massa, deixando o Bombocado com um sabor mais salgado.
Como você pode ver, o Bombocado é uma receita muito versátil, que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Além disso, é uma opção barata e que rende muitas porções, ideal para quem quer economizar sem deixar de apreciar uma sobremesa deliciosa.
Uma dica para deixar o Bombocado ainda mais gostoso é servi-lo acompanhado de uma bola de sorvete ou uma calda de chocolate. Isso vai dar um toque a mais de sabor e deixar todos com água na boca.
Além disso, essa é uma receita que pode ser preparada com a ajuda dos filhos, pois é muito simples e não requer muitos ingredientes ou técnicas culinárias complexas. É uma ótima oportunidade para passar um tempo em família, preparando e saboreando juntos uma sobremesa deliciosa.
E se você é fã de doces, com certeza vai se apaixonar pelo Bombocado. Ele é uma verdadeira declaração de amor à culinária brasileira, representando toda a mistura de influências e sabores que tornam a nossa gastronomia tão rica e diversificada.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Com certeza, vai se tornar uma das suas sobremesas favoritas e agradar toda a sua família!
Perguntas frequentes sobre Receita de Bombocado
Qual é a melhor receita de Receita de Bombocado?
A melhor receita de Receita de Bombocado é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bombocado?
O tempo de preparo de Receita de Bombocado é 40 minutos
Quantas porções de Receita de Bombocado esta receita rende?
Receita de Bombocado rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bombocado?
2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 4 ovos 1 xícara de leite de coco 1 colher de sopa de fermento em pó Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Qual é o modo de preparo da Receita de Bombocado?
Passo 1: Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo. Passo 2: Em outra tigela, bata os ovos até ficarem espumosos e adicione o leite de coco. Passo 3: Junte essa mistura à tigela com o açúcar e a farinha e misture bem. Passo 4: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Passo 5: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Passo 6: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Passo 7: Para saber se está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no bolo e se ele sair limpo, é sinal de que está pronto. Passo 8: Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em seguida.
Dica interessante sobre Receita de Bombocado?
Se preferir, você pode adicionar coco ralado à massa para deixar o Bombocado ainda mais saboroso. Para um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
Curiosidade sobre Receita de Bombocado?
O Bombocado é uma receita muito antiga, que foi trazida pelos portugueses durante a colonização do Brasil. Em algumas regiões, é comum adicionar queijo ralado à massa, deixando o Bombocado com um sabor mais salgado.
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