Receita de Salada de Manga com Beterraba

Receita de Salada de Manga com Beterraba

A salada é uma opção de prato saudável e versátil que pode ser servida em diferentes ocasiões, desde um almoço em família até um jantar mais requintado. E se você está cansado das mesmas receitas de saladas tradicionais, que tal experimentar essa deliciosa combinação de manga com beterraba? Além de ser uma receita simples, é também muito gostosa, fácil e rápida de fazer. E o melhor: é um prato barato e cheio de amor para servir para sua família e amigos. Então, vamos à receita!

Receita de Salada de Manga com Beterraba

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 manga cortada em cubos

1 beterraba ralada

1 cebola roxa picada

1/2 xícara de amêndoas laminadas

Folhas de alface a gosto

Azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Passo 1: Em uma tigela, misture a manga, a beterraba e a cebola roxa.
2. 2
   Passo 2: Em uma frigideira, toste as amêndoas laminadas até ficarem douradas.
3. 3
   Passo 3: Adicione as amêndoas tostadas à mistura de manga e beterraba e misture bem.
4. 4
   Passo 4: Em uma travessa, coloque as folhas de alface e por cima a mistura de manga e beterraba.
5. 5
   Passo 5: Regue com azeite e vinagre balsâmico, tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6
   Passo 6: Sirva a salada e aproveite essa explosão de sabores!

Dicas

1. 1. Para deixar a salada ainda mais colorida e saborosa, adicione algumas fatias de tomate e cenoura ralada.

Curiosidades

A beterraba é um tubérculo rico em vitaminas e minerais, além de ser uma excelente fonte de antioxidantes.

Essa receita de salada de manga com beterraba é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. A manga é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino. Já a beterraba é conhecida por sua ação anti-inflamatória e antioxidante, ajudando a prevenir doenças e a combater o envelhecimento precoce.

Além dos benefícios para a saúde, essa salada é uma excelente opção para quem quer economizar. Afinal, os ingredientes são simples e baratos, e podem ser encontrados facilmente em qualquer mercado ou feira. E o melhor: é uma receita rápida e prática, perfeita para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar.

Outra vantagem dessa salada é que ela pode ser servida como acompanhamento de diferentes pratos, como grelhados, massas e até mesmo para complementar um sanduíche. Além disso, é uma ótima opção para levar como marmita para o trabalho ou para um piquenique com a família e os amigos.

A salada de manga com beterraba também é uma opção para quem busca uma alimentação vegetariana ou vegana. Basta substituir o mel por outro adoçante, como o açúcar mascavo, e garantir uma refeição saudável e completa.

Agora que você já conhece todos os benefícios dessa deliciosa salada, que tal surpreender sua família e amigos com essa receita simples, gostosa e cheia de amor? Afinal, não há nada melhor do que reunir as pessoas que amamos em torno de uma mesa com uma comida deliciosa e saudável.

Aproveite também para compartilhar essa receita com seus amigos nas redes sociais e espalhar ainda mais amor e saúde por aí. E não deixe de nos contar nos comentários o que achou dessa salada de manga com beterraba e se tem alguma dica ou sugestão de outras receitas para compartilharmos aqui no site. Até a próxima!

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