Receita de Pudim de pêra

Receita de Pudim de Pêra: uma sobremesa simples e deliciosa

Você é fã de pudim? E de pêra? Então, essa receita é perfeita para você! O pudim de pêra é uma sobremesa que combina a doçura da fruta com a textura cremosa do pudim. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, ideal para preparar em família e compartilhar com muito amor. Confira a seguir como preparar essa delícia!

Receita de Pudim de Pêra

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 pêras maduras

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de manteiga

1/2 xícara de água

1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. 1
   Descasque e corte as pêras em cubos. Reserve.
2. 2
   Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até que derreta e forme um caramelo. Adicione a manteiga e mexa até que se misture com o caramelo.
3. 3
   Acrescente as pêras cortadas e a água. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que as pêras estejam macias e envoltas no caramelo.
4. 4
   Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
5. 5
   Em uma forma de pudim, despeje o caramelo com as pêras no fundo e, por cima, a mistura do liquidificador.
6. 6
   Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
7. 7
   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode substituir a essência de baunilha por canela em pó para dar um toque especial ao pudim.

Curiosidades

O pudim é uma sobremesa de origem portuguesa, mas que ganhou diversas versões ao redor do mundo, como essa de pêra.

Essa receita de pudim de pêra é perfeita para quem gosta de sobremesas simples e rápidas de preparar. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e o resultado final é uma sobremesa deliciosa e econômica, ideal para servir em um almoço em família ou para impressionar os amigos.

O sabor adocicado da pêra se destaca nessa receita, combinando perfeitamente com o caramelo e o creme do pudim. Além disso, a textura cremosa é um convite para se deliciar com cada colherada. E o melhor de tudo é que não é necessário ter muita habilidade na cozinha para preparar essa sobremesa, basta seguir o passo a passo da receita.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser preparada com antecedência e mantida na geladeira até o momento de servir. Assim, você pode aproveitar mais tempo com a família e amigos durante a refeição, sem se preocupar com a sobremesa. E, se sobrar, pode ser consumida nos dias seguintes, mantendo o mesmo sabor e textura.

E para quem tem restrições alimentares, é possível adaptar a receita para uma versão sem lactose, utilizando leite condensado e creme de leite sem lactose e substituindo a manteiga por óleo de coco. Assim, todos podem se deliciar com essa sobremesa deliciosa.

Agora que você conhece a receita de pudim de pêra, não deixe de experimentar e compartilhar com a família e amigos. Tenho certeza de que será um sucesso! E não se esqueça de deixar um comentário contando como ficou o seu pudim e se fez sucesso entre os seus convidados. Bom apetite!

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