Receita de Filé Mignon ao Molho de Requeijão

Receita de Filé Mignon ao Molho de Requeijão: uma opção deliciosa e prática para o seu dia a dia

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a sua família, está no lugar certo! O filé mignon ao molho de requeijão é uma opção de prato principal que une sabor e praticidade em um só prato. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo simples, essa receita é perfeita para aqueles dias em que queremos algo gostoso e que não dê muito trabalho.

Ingredientes:

Receita:

Receita de Filé Mignon ao Molho de Requeijão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de filé mignon cortado em bifes

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 caixa de creme de leite

1 xícara de requeijão cremoso

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma frigideira, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione os bifes de filé mignon e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado.
3. 3
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4
   Em outra panela, misture o creme de leite e o requeijão e leve ao fogo baixo até ficar homogêneo.
5. 5
   Despeje o molho sobre os bifes e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
6. 6
   Finalize com cheiro verde picado a gosto.

Dicas

1. 1. Para um toque especial, adicione um pouco de mostarda ao molho.

Curiosidades

O filé mignon é um corte nobre de carne bovina, muito macio e suculento. Ele é retirado da parte traseira do boi, próxima à região lombar.
O requeijão é um produto de origem brasileira, criado na década de 1940 em Minas Gerais. Ele é produzido a partir do soro do leite e é muito utilizado na culinária por sua consistência cremosa e sabor suave.

Por que escolher o filé mignon ao molho de requeijão?

Além de ser uma opção deliciosa, o filé mignon ao molho de requeijão é uma receita que pode ser adaptada de diversas formas. Você pode adicionar legumes, como brócolis ou cenoura, ao molho para deixar o prato mais nutritivo. Também é possível substituir o requeijão por cream cheese ou requeijão light, caso queira uma opção mais saudável. Além disso, o filé mignon é uma carne magra, com baixo teor de gordura, o que torna essa receita uma ótima opção para quem está de dieta.

O tempo de preparo também é um ponto positivo dessa receita. Com apenas 30 minutos, você tem um prato completo e saboroso para servir à sua família ou amigos. E o melhor de tudo, sem precisar gastar muito tempo na cozinha.

E se você acha que essa receita é muito cara, está enganado. Com ingredientes simples e acessíveis, você pode preparar o filé mignon ao molho de requeijão sem pesar no bolso. Além disso, essa é uma receita que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os mais exigentes.

Uma receita que une amor e praticidade

O filé mignon ao molho de requeijão é um prato que pode ser preparado em diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar romântico. Afinal, nada como uma refeição gostosa e feita com amor para surpreender quem amamos.

E por falar em amor, essa receita é perfeita para ser compartilhada com quem você ama. Que tal convidar seus familiares ou amigos para preparar juntos esse prato delicioso? Além de ser uma atividade divertida, vocês ainda terão uma refeição deliciosa para saborear juntos.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata, que agrada a família e é feita com muito amor. Tenho certeza que ela se tornará uma das suas receitas favoritas!

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