Receita de Peixe Rolê

Receita de Peixe Rolê: uma opção simples e deliciosa para toda a família

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que irá agradar toda a família, a receita de Peixe Rolê é a escolha certa. Feito com ingredientes acessíveis e de preparo descomplicado, esse prato é uma opção perfeita para um almoço ou jantar especial. Além disso, é uma opção saudável e muito saborosa, que irá conquistar o paladar de todos.

Para te ajudar a preparar essa delícia em casa, vamos compartilhar uma receita completa com todos os detalhes e dicas importantes. Mas antes, vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita e suas curiosidades.

Receita de Peixe Rolê

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de peixe (tilápia, pescada, linguado, etc.)

4 fatias de presunto

4 fatias de queijo mussarela

1 cenoura em tiras

1 pimentão em tiras

1 cebola em rodelas

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Azeite para untar

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e suco de limão. Deixe marinar por 10 minutos.
2. 2
   2. Em cada filé, coloque uma fatia de presunto, uma de queijo e algumas tiras de cenoura, pimentão e cebola.
3. 3
   3. Enrole os filés, formando um rolinho, e prenda com palitos de dente.
4. 4
   4. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e coloque os rolinhos de peixe para dourar de todos os lados. Retire os palitos de dente antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o peixe por frango ou carne, caso prefira.

Curiosidades

O Peixe Rolê é uma receita de origem italiana, conhecida como “involtini di pesce”.

Como pode ver, a receita de Peixe Rolê é muito simples e fácil de fazer. Além disso, é uma opção versátil, que pode ser adaptada de acordo com o gosto e preferência de cada um. Você pode variar os legumes e queijos utilizados no recheio, criando diferentes combinações e sabores.

Outra vantagem dessa receita é o tempo de preparo, que leva apenas 30 minutos. Ou seja, é uma opção perfeita para aqueles dias corridos, em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição saborosa e nutritiva.

E para quem busca uma alimentação mais saudável, o Peixe Rolê é uma ótima escolha. O peixe é uma fonte de proteína magra e rica em ômega-3, que traz diversos benefícios para a saúde. Além disso, os legumes utilizados no recheio são fontes de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.

Curiosidades sobre a receita de Peixe Rolê

Como mencionado anteriormente, o Peixe Rolê tem origem italiana e é conhecido como “involtini di pesce”. Essa é uma receita muito popular no país, principalmente nas regiões litorâneas, onde o peixe é uma das principais fontes de alimentação.

Além disso, o Peixe Rolê é uma receita que pode ser encontrada em diversas variações ao redor do mundo. Por exemplo, na culinária francesa, é conhecido como “roulade de poisson”, e na culinária brasileira, é comum encontrar a receita utilizando peixes típicos da nossa região, como a tilápia e o surubim.

Para finalizar

Agora que você já sabe todos os detalhes sobre a receita de Peixe Rolê, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa delícia em casa? Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, essa receita irá surpreender a todos com seu sabor e praticidade. Não deixe de testar e compartilhar com a família e amigos. Tenho certeza de que será um sucesso!

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