Receita de Penne al arrabbiata

Receita de Penne al arrabbiata

A culinária italiana é conhecida por suas massas deliciosas e molhos saborosos. E uma das receitas mais populares e amadas é o Penne al arrabbiata. Um prato simples, mas cheio de sabor e tempero, que com certeza vai conquistar o paladar de toda a família. Além disso, é uma opção rápida, fácil e barata para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. Então, se você está em busca de uma receita que vai agradar a todos, continue lendo e aprenda como preparar esse prato italiano cheio de amor e sabor.

Receita de Penne al arrabbiata

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de penne

1 lata de tomates pelados

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 pimenta dedo-de-moça picada

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe o penne conforme as instruções da embalagem até que fique al dente.
2. 2
   2. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça até que fiquem dourados.
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   3. Adicione os tomates pelados e o vinagre balsâmico e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
4. 4
   4. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe o molho apurar por mais 5 minutos.
5. 5
   5. Escorra o penne e misture-o ao molho.
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   6. Sirva em seguida e aproveite essa deliciosa receita de Penne al arrabbiata.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes ao molho, como bacon ou calabresa, para dar um toque a mais de sabor.

Curiosidades

O nome "arrabbiata" vem do italiano e significa "com raiva". Dizem que o molho leva esse nome por ser bastante apimentado, como se estivesse com raiva.

Receita simples, mas cheia de sabor e amor

Como mencionado anteriormente, a receita de Penne al arrabbiata é muito simples e rápida de preparar. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e com certeza você já tem a maioria deles em sua despensa. Então, não há desculpas para não experimentar essa delícia italiana em sua casa. E o melhor de tudo, é um prato que com certeza vai agradar a todos, desde as crianças até os mais exigentes paladares.

Gostoso e barato

Outro ponto positivo dessa receita é que ela é bastante econômica. Com poucos ingredientes, é possível preparar um prato delicioso e satisfatório para toda a família. Além disso, é uma opção mais saudável do que as massas industrializadas, já que o molho é feito com tomates naturais e temperos frescos.

Uma receita para reunir a família

Não há nada melhor do que reunir a família em torno da mesa para compartilhar uma deliciosa refeição. E a receita de Penne al arrabbiata é perfeita para esses momentos. Além de ser um prato que agrada a todos, o preparo é rápido e fácil, o que permite mais tempo para aproveitar a companhia daqueles que amamos.

Uma receita italiana com amor

A culinária italiana é conhecida por ser cheia de amor e sabor. E a receita de Penne al arrabbiata não foge a essa tradição. Além de ser uma receita deliciosa, é uma forma de demonstrar carinho e afeto através da comida. Então, não perca mais tempo e surpreenda sua família e amigos com essa receita simples, mas cheia de amor e sabor.

Curiosidades sobre a receita

Além do nome curioso, a receita de Penne al arrabbiata tem algumas curiosidades interessantes. O prato é originário da região de Roma, na Itália, e é muito popular por lá. Algumas variações da receita incluem o uso de queijo parmesão ou manjericão no molho, o que dá um toque especial de sabor. E é claro, o molho deve ser bem apimentado para ser considerado autêntico.

Então, agora que você já sabe tudo sobre a receita de Penne al arrabbiata, que tal colocar a mão na massa e preparar essa delícia italiana em sua casa? Com certeza será um sucesso e vai conquistar o paladar de todos. Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar o amor e o sabor da culinária italiana. Buon appetito!

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