Receita de Pastelão à moda alemã
Receita de Pastelão à moda alemã: uma delícia fácil e rápida para a família
Quando se trata de culinária alemã, a primeira coisa que vem à mente são os famosos pratos de salsicha e chucrute. Mas o país também é conhecido por suas deliciosas tortas e bolos, que são preparados com muito amor e tradição. E o pastelão à moda alemã é um desses pratos que vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Receita de Pastelão à moda alemã
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de sal
1/2 xícara de manteiga
1/2 xícara de leite
1 ovo
1/2 kg de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de azeitonas picadas
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Etapa 1: Massa
- 2Etapa 2: Recheio
- 3Etapa 3: Montagem
Dicas
- 1. Sirva o pastelão com uma salada de folhas verdes para uma refeição mais completa.
Curiosidades
A origem do pastelão à moda alemã remonta à Idade Média, quando era preparado com carne de porco e especiarias. Com o passar dos anos, a receita foi sendo adaptada e ganhou novos ingredientes, como azeitonas e queijo.
Com uma massa leve e crocante e um recheio saboroso, o pastelão à moda alemã é uma receita simples e gostosa que vai conquistar o seu paladar. Além disso, é uma opção rápida e barata para um almoço ou jantar em família. Com certeza, vai se tornar um dos pratos favoritos de todos.
Aproveite essa delícia alemã e compartilhe com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles vão adorar essa receita fácil e prática. E não se esqueça de deixar nos comentários como ficou o seu pastelão à moda alemã e se você tem alguma dica ou variação dessa receita para compartilhar conosco.
Perguntas frequentes sobre Receita de Pastelão à moda alemã
Qual é a melhor receita de Receita de Pastelão à moda alemã?
A melhor receita de Receita de Pastelão à moda alemã é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Pastelão à moda alemã?
O tempo de preparo de Receita de Pastelão à moda alemã é 40 minutos
Quantas porções de Receita de Pastelão à moda alemã esta receita rende?
Receita de Pastelão à moda alemã rende 8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Pastelão à moda alemã?
2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de sal 1/2 xícara de manteiga 1/2 xícara de leite 1 ovo 1/2 kg de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de azeitonas picadas Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Pastelão à moda alemã?
Etapa 1: Massa Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Adicione a manteiga e misture bem até formar uma farofa. Em seguida, adicione o leite e o ovo e amasse até obter uma massa homogênea. Cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos. Etapa 2: Recheio Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola e o alho até que fique bem cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione as azeitonas picadas e misture bem. Reserve. Etapa 3: Montagem Em uma forma de torta, abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais da forma. Coloque o recheio de carne moída e cubra com o restante da massa, fazendo pequenos furos com um garfo para que o vapor possa sair durante o cozimento. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Dica interessante sobre Receita de Pastelão à moda alemã?
Sirva o pastelão com uma salada de folhas verdes para uma refeição mais completa.
Curiosidade sobre Receita de Pastelão à moda alemã?
A origem do pastelão à moda alemã remonta à Idade Média, quando era preparado com carne de porco e especiarias. Com o passar dos anos, a receita foi sendo adaptada e ganhou novos ingredientes, como azeitonas e queijo.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Pastelão à moda alemã você pode visitar a categoria Receita.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas