Patê de frango light com biomassa de banana verde

Patê de frango light com biomassa de banana verde: uma receita simples, gostosa e saudável para toda a família

Você está procurando uma receita fácil, rápida e barata para preparar em família? Então, você precisa experimentar o patê de frango light com biomassa de banana verde. Além de ser uma opção deliciosa e saudável, esse patê é uma ótima maneira de aproveitar os benefícios da biomassa de banana verde, um alimento funcional que vem ganhando cada vez mais espaço nas dietas saudáveis. E o melhor de tudo: essa receita é amor em forma de comida, pois agrada a todos os paladares e é perfeita para compartilhar com quem você ama. Vamos conferir?

Receita de Patê de frango light com biomassa de banana verde

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de frango cozido e desfiado

1 xícara de biomassa de banana verde

1/2 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de suco de limão

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.
2. 2
   Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   Acrescente a biomassa de banana verde e misture bem.
4. 4
   Tempere com sal, pimenta e suco de limão a gosto.
5. 5
   Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo sempre.
6. 6
   Retire do fogo e deixe esfriar.
7. 7
   Quando estiver frio, adicione a salsinha picada e misture bem.
8. 8
   Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir um patê mais cremoso, adicione um pouco de maionese light ou iogurte natural.

Curiosidades

Você sabia que a biomassa de banana verde é rica em amido resistente, um tipo de fibra que ajuda a regular o intestino e controlar a glicemia? Além disso, ela também é fonte de vitaminas e minerais, como potássio e magnésio.

Como podemos ver, essa receita de patê de frango light com biomassa de banana verde é muito simples e fácil de fazer. Além disso, ela é uma opção saudável e nutritiva para incluir no seu cardápio, pois é feita com ingredientes naturais e não contém conservantes ou aditivos químicos. E o melhor de tudo: o sabor é incrível e vai conquistar toda a sua família.

Outra vantagem desse patê é que ele pode ser consumido de diversas formas. Você pode servir como um petisco acompanhado de torradinhas, pães integrais ou legumes crus, como cenoura e pepino. Também pode ser usado como recheio para sanduíches naturais ou como molho para saladas. Use a sua criatividade e aproveite essa delícia de várias maneiras.

Agora, se você ainda não conhece a biomassa de banana verde, vale a pena experimentar. Esse alimento é obtido a partir da polpa da banana verde cozida e amassada, antes do processo de amadurecimento. Ela é rica em amido resistente, um carboidrato que não é digerido pelo organismo e atua como fibra solúvel. Além de ajudar a regular o intestino e controlar a glicemia, o amido resistente também contribui para a sensação de saciedade, auxiliando no emagrecimento.

Outra curiosidade sobre a biomassa de banana verde é que ela é muito utilizada na culinária para substituir ingredientes como creme de leite, leite condensado e até mesmo ovos em receitas veganas. Além de ser uma opção mais saudável, ela também é uma alternativa para quem tem intolerância ou alergia a esses alimentos.

Agora que você já sabe todos os benefícios da biomassa de banana verde e como preparar um delicioso patê de frango com ela, está esperando o que para experimentar essa receita? Aproveite para reunir a família e se deliciar com essa opção saudável, gostosa e simples de preparar. E não se esqueça de compartilhar essa receita com as pessoas que você ama, afinal, amor também se manifesta na cozinha.

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