Banana recheada com carne moída

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, a banana recheada com carne moída é a opção perfeita. Além de ser uma combinação inusitada, essa receita é uma ótima maneira de aproveitar as bananas maduras que muitas vezes acabam sendo descartadas. Com uma mistura de sabores doces e salgados, esse prato é perfeito para quem busca novas experiências culinárias e não quer gastar muito tempo na cozinha. Então, prepare os ingredientes e vamos para a receita!

Receita de Banana Recheada com Carne Moída

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 4 bananas maduras
• 300g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo ralado para gratinar (opcional)

Modo de preparo:

1. Comece cortando as bananas ao meio, no sentido do comprimento, mas deixando-as ainda na casca. Em seguida, com a ajuda de uma colher, retire um pouco da polpa da banana, formando uma cavidade para o recheio. Reserve as bananas.

2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até que ela esteja completamente cozida.

3. Acrescente o tomate picado e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe refogar por mais alguns minutos.

4. Com a carne moída já pronta, é hora de rechear as bananas. Coloque uma porção da carne moída em cada banana, preenchendo toda a cavidade. Se preferir, você pode adicionar queijo ralado por cima do recheio.

5. Leve as bananas ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas:

Para uma versão mais saudável, você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou até mesmo cogumelos. Além disso, se quiser uma opção vegetariana, basta retirar a carne moída da receita e rechear as bananas com legumes refogados.

Curiosidade:

Apesar de ser conhecida como uma fruta tipicamente brasileira, a banana é originária da Ásia e foi trazida para o Brasil pelos portugueses no século XVI. Atualmente, o Brasil é um dos maiores produtores de banana do mundo, com mais de 7 milhões de toneladas produzidas por ano.

A banana recheada com carne moída é uma receita que combina tradição e inovação, trazendo uma mistura de sabores e texturas que vão surpreender o paladar de toda a família. Além disso, é uma opção rápida e prática para o dia a dia, perfeita para aqueles momentos em que precisamos de uma refeição gostosa e que não demande muito tempo na cozinha. Experimente e se apaixone por essa deliciosa receita!

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