Receita de Pasta Defumada Rosé

A pasta é um dos pratos mais queridos pela família brasileira. Versátil e saborosa, pode ser feita de diversas maneiras e com diferentes molhos. Porém, que tal inovar e experimentar uma receita de pasta defumada rosé? Além de ser uma opção diferente e deliciosa, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e sabor.

Receita de Pasta Defumada Rosé

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de macarrão tipo penne

200g de bacon em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de molho de tomate

1 xícara de creme de leite

1 colher de sopa de páprica defumada

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
2. 2
   2. Em outra panela, frite o bacon até que esteja crocante. Adicione a cebola e o alho e refogue até que estejam dourados.
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   3. Acrescente o molho de tomate, o creme de leite, a páprica defumada, o sal e a pimenta do reino. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
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   4. Escorra o macarrão e adicione ao molho. Misture tudo delicadamente até que o macarrão esteja bem envolvido no molho.
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   5. Sirva em pratos individuais e salpique salsinha picada por cima.

Dicas

1. 1. Se preferir, substitua o bacon por frango ou cogumelos para uma versão vegetariana.
2. 2. Experimente adicionar queijo parmesão ralado por cima antes de servir.

Curiosidades

A páprica defumada é um ingrediente típico da culinária espanhola, mas pode ser facilmente encontrada em supermercados brasileiros.

Essa receita de pasta defumada rosé é uma ótima opção para aqueles dias em que queremos um prato saboroso, mas não temos muito tempo para cozinhar. Em apenas 30 minutos, é possível preparar essa delícia e surpreender a família com um prato diferente e delicioso.

O macarrão penne é uma ótima opção para essa receita, pois sua forma tubular permite que o molho penetre e fique ainda mais saboroso. Porém, você pode utilizar qualquer outro tipo de macarrão que tiver em casa, como o fusilli ou a espaguete.

O molho rosé, feito com a combinação de molho de tomate e creme de leite, é uma opção leve e saborosa. A páprica defumada adiciona um toque especial de sabor e aroma, deixando a receita ainda mais irresistível.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar um prato delicioso e que agrada a todos.

E para aqueles que não consomem carne, basta substituir o bacon por frango ou cogumelos e ter uma versão vegetariana igualmente deliciosa. Afinal, a pasta é um prato democrático e pode ser adaptada para atender a diferentes gostos e necessidades.

Uma dica importante é sempre manter o fogo baixo ao cozinhar o molho, para que ele não fique muito grosso. Assim, o macarrão irá absorver melhor o molho e ficará mais saboroso.

E para deixar a apresentação da sua pasta ainda mais bonita, você pode servir em pratos individuais e finalizar com salsinha picada por cima. Além de dar um toque de cor, a salsinha também adiciona sabor e frescor ao prato.

Outra dica é sempre experimentar o molho antes de servir e ajustar o sal e a pimenta de acordo com seu gosto. E se quiser um sabor mais intenso, você pode adicionar mais páprica defumada ou até mesmo um pouco de pimenta calabresa.

Agora que você já sabe como preparar essa receita de pasta defumada rosé, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família com um prato cheio de amor e sabor. Não se esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares e espalhar o gostinho dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata.

E não se esqueça de nos contar o que achou dessa receita nos comentários abaixo. Compartilhe suas experiências e dicas com a comunidade e ajude outras pessoas a descobrirem essa delícia de pasta defumada rosé. Bom apetite!

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