Ai como eu amo o Papilote de Peixe com Legumes, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Papilote de Peixe com Legumes:
140 g de filé de pescada (1 médio) Sal a gosto 1 colher (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de cenoura em rodelas 1 colher (sopa) de vagem picada 1 xícara (chá) de ramos de brócolis 1 colher (sobremesa) de alho-poró 2 colheres (chá) de cebola picada 1 colher (chá) de tomilho fresco picado
1 colher (sobremesa) de azeite
Modo de Preparo:
Tempere o filé com o sal e o suco de limão. Misture os legumes e a cebola e coloque sobre o papel-alumínio. Por cima, coloque o peixe, salpique com o tomilho e regue com o azeite. Feche o papel- alumínio, protegendo bem os ingredientes, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 6 a 7 minutos. Retire do forno e sirva no próprio papel.
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