Receita de Gelado de limão e laranja

Se você é fã de sobremesas geladas e adora o sabor cítrico do limão e da laranja, vai se apaixonar por essa receita de gelado de limão e laranja. Além de ser simples e fácil de fazer, é uma opção deliciosa e refrescante para aproveitar com a família em um dia quente de verão. E o melhor de tudo: é uma opção barata e rápida, perfeita para quem não tem muito tempo ou dinheiro para investir em sobremesas elaboradas. Então, vamos lá aprender a preparar essa delícia?

Receita de Gelado de Limão e Laranja

Receita de Gelado de Limão e Laranja

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

Suco de 2 limões

Suco de 2 laranjas

Raspas de limão e laranja para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e os sucos de limão e laranja até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Despeje a mistura em um refratário e leve ao congelador por cerca de 4 horas.
3. 3
   Retire do congelador e bata novamente no liquidificador para quebrar os cristais de gelo e deixar a textura mais cremosa.
4. 4
   Volte ao congelador por mais 2 horas.
5. 5
   Sirva decorado com as raspas de limão e laranja.

Dicas

1. 1. Se preferir um sabor mais intenso, adicione mais suco de limão e laranja na mistura.

Curiosidades

A receita de gelado de limão e laranja é de origem italiana e foi trazida ao Brasil pelos imigrantes no final do século XIX.

Como é possível perceber, essa é uma receita muito simples e prática, mas com um sabor incrível. A combinação do doce do leite condensado com o ácido dos sucos de limão e laranja resulta em uma sobremesa equilibrada e refrescante. Além disso, a textura cremosa do gelado é perfeita para agradar a todos os paladares.

E se você é daqueles que adora inovar nas receitas, pode acrescentar outras frutas cítricas, como maracujá ou tangerina, para dar um toque diferente ao gelado. E para deixar ainda mais gostoso, sirva com calda de chocolate ou pedacinhos de frutas frescas.

Essa é uma receita que também pode ser feita com a ajuda dos pequenos. Eles vão adorar participar do preparo e, com certeza, vão se divertir muito. Além disso, é uma ótima oportunidade para ensinar sobre a importância de ter uma alimentação saudável e equilibrada.

E não precisa esperar o verão para fazer essa receita. Ela é perfeita para qualquer época do ano, principalmente para os dias em que a vontade de comer algo doce bate. E o melhor de tudo é que você pode preparar com antecedência e deixar no congelador para ter sempre uma sobremesa deliciosa e pronta para servir.

E se você quer uma opção ainda mais econômica, pode substituir o creme de leite por iogurte natural. Além de deixar o gelado mais saudável, também deixa o custo da receita ainda mais baixo. E para quem tem restrições alimentares, basta substituir o leite condensado por leite condensado sem lactose e o creme de leite por creme de soja.

Essa receita de gelado de limão e laranja é perfeita para qualquer ocasião e vai agradar a toda a família. É uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Seus familiares e amigos vão se apaixonar e pedir bis!

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