Receita de Gelado de limão e laranja

Confira a Gelado de limão e laranja, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

Ai como eu amo o Gelado de limão e laranja, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Gelado de limão e laranja:

250g de creme de leite 1 e 1/2 xícara de açúcar 3 limões 3 laranjas

3 claras

Modo de Preparo:

Bater rapidamente o creme de leite com 1 xícara de açúcar, juntar a casca ralada de um limão e o suco dos outros dois. Tirar o suco das laranjas e adicionar ao creme de leite. Bater as claras em neve firme, acrescentar 1/2 xícara de açúcar e continuar batendo até obter um merengue firme. Misturar delicadamente o merengue ao creme de leite e distribuir em taças individuais.

Polvilhar com casca ralada de laranja e gelar durante 4 horas.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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