Receita de Pão de Beterraba

Receita de Pão de Beterraba: uma opção saudável e saborosa para toda a família

Quando pensamos em pão, logo nos vem à mente aquele pãozinho quentinho, com uma casquinha crocante e um miolo macio. Mas você já experimentou um pão de beterraba? Além de ser uma opção colorida e diferente, esse pão é uma ótima opção para quem busca uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Além disso, é uma ótima forma de incluir mais nutrientes na alimentação da família, já que a beterraba é rica em vitaminas e minerais. Então, se você quer surpreender a sua família com uma receita deliciosa e saudável, continue lendo e aprenda como fazer esse pão delicioso.

Receita de Pão de Beterraba

60 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 beterrabas médias

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de farinha de trigo integral

1 xícara de leite

1/4 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de açúcar

1 ovo

Sementes de gergelim para decorar (opcional)

Modo de preparo

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   1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
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   2. Descasque e corte as beterrabas em cubos pequenos.
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   3. Em uma panela, cozinhe as beterrabas em água fervente até que fiquem macias.
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   4. Escorra a água e amasse as beterrabas com um garfo até formar um purê.
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   5. Em uma tigela, misture o purê de beterraba, o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o sal.
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   6. Adicione as farinhas e o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
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   7. Coloque a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada.
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   8. Se desejar, salpique sementes de gergelim por cima da massa.
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   9. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o pão esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
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    10. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

Curiosidades

Você sabia que a beterraba é originária do Mediterrâneo e é um dos vegetais mais antigos consumidos pelo homem? Além disso, ela é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, ferro, cálcio e potássio.

Além de ser uma opção saudável, esse pão de beterraba é uma ótima forma de incluir mais cor e sabor na sua mesa. Ele pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento para uma refeição. Além disso, é uma ótima opção para as crianças, que muitas vezes não gostam de comer vegetais, mas vão adorar esse pão colorido e saboroso.

E se você acha que fazer pão é uma tarefa difícil e demorada, com essa receita você vai perceber que é muito simples e rápido. Em apenas 60 minutos, você terá um pão caseiro delicioso para saborear com a sua família e ainda economizará dinheiro, já que o custo dessa receita é bem baixo.

Agora que você já sabe como fazer esse pão de beterraba, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Tenho certeza de que ele será um sucesso e a sua família vai se apaixonar por essa opção saudável e saborosa. Afinal, não há nada melhor do que compartilhar momentos e refeições em família, não é mesmo?

E se você gostou dessa receita, não deixe de conferir outras opções saudáveis e deliciosas aqui no nosso site. Temos diversas receitas de pães, bolos, tortas e muito mais. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela sua família, então aproveite e compartilhe esse momento com quem você ama.

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