Receita de Hamburguer

A receita de hambúrguer é um clássico da culinária e uma opção deliciosa para qualquer refeição. Além de ser um prato simples, gostoso e rápido de preparar, é também muito versátil e pode ser adaptado de acordo com o gosto de cada um. Seja para uma reunião com a família, um encontro com amigos ou até mesmo para um jantar romântico, o hambúrguer é sempre uma escolha certeira.

Receita de Hambúrguer

Com essa receita simples, você vai aprender a fazer um hambúrguer caseiro delicioso e sem gastar muito. Afinal, não é preciso gastar uma fortuna em uma hamburgueria para ter um hambúrguer saboroso. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, você pode preparar um hambúrguer caseiro que vai conquistar o paladar de toda a família.

Receita de Hambúrguer Caseiro

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de ketchup

Sal e pimenta a gosto

4 pães de hambúrguer

4 fatias de queijo prato

Folhas de alface, tomate e cebola roxa para montagem

Modo de preparo

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   1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o molho inglês, a mostarda, o ketchup, o sal e a pimenta.
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   2. Com as mãos, modele a carne em formato de hambúrguer e leve à geladeira por 15 minutos.
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   3. Em uma frigideira aquecida, grelhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado.
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   4. Quando estiverem quase prontos, coloque uma fatia de queijo em cima de cada hambúrguer e deixe derreter.
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   5. Enquanto isso, toste os pães na mesma frigideira.
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   6. Monte o hambúrguer com as folhas de alface, tomate e cebola roxa.

Dicas

1. 1. Para um hambúrguer mais suculento, adicione um pouco de água à mistura de carne.
2. 2. Você pode substituir o queijo prato por outro de sua preferência.

Curiosidades

O hambúrguer é uma receita de origem alemã, mas foi popularizado nos Estados Unidos.
A primeira hamburgueria do mundo foi aberta em 1921 em Wichita, Kansas.

Além de delicioso, esse hambúrguer caseiro é uma opção mais saudável do que os industrializados, pois você sabe exatamente quais ingredientes estão sendo utilizados. E se quiser torná-lo ainda mais saudável, você pode substituir a carne bovina por frango ou até mesmo por legumes, como cogumelos, abobrinha ou cenoura.

E se você quiser variar o sabor do seu hambúrguer, pode acrescentar temperos diferentes à carne, como salsinha, cebolinha, orégano, páprica ou até mesmo um pouco de curry. Solte a criatividade e crie o seu próprio hambúrguer personalizado.

Essa receita de hambúrguer caseiro é uma ótima opção para reunir a família e preparar juntos. Além de ser uma atividade divertida, é uma forma de criar memórias afetivas com quem você ama. Afinal, comida também é amor.

Então, que tal surpreender a todos com esse hambúrguer caseiro gostoso, fácil, rápido, barato e feito com muito amor? Tenho certeza de que será um sucesso e vai se tornar uma das suas receitas favoritas. Não deixe de experimentar e compartilhar com a gente o resultado.

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