Ai como eu amo o Hamburguer, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Hamburguer:
400g de queijo de soja 2 xícaras de aveia fina 1 xícara de farinha de trigo integral 2 colheres (chá) de óleo 1 ovo batido 3 colheres de farinha de aveia 1 cebola ralada
2 dentes de alho
Modo de Preparo:
Amassar tudo (passar no moedor ou triturar no multiprocessador). Se você não tiver forma de hamburguer, fazer o seguinte: cortar um pedaço de plástico e colocar na tábua de picar. Colocar no centro uma colher da massa de hamburguer, cobrir com outro pedaço de plástico e achatar com uma tampa. Está pronto o hamburguer. Proceder assim até acabar a massa. Assar em forno quente. Virar para dourar os dois lados.
Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!
