Receita de Pão de Soja
O pão é um alimento presente em praticamente todas as culturas e é uma ótima opção para reunir a família em torno da mesa. Além disso, é um alimento versátil e que pode ser preparado de diversas formas, como o tradicional pão francês, pão de forma, pão de queijo, entre outros. Mas hoje vamos te ensinar a preparar uma receita diferente e saudável: o pão de soja.
Receita de Pão de Soja
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, acabou de encontrar! O pão de soja é uma opção deliciosa para quem quer variar no cardápio e ainda cuidar da saúde.
Tempo de preparo: 00 minutos
Quantidade de porções: 0 porções
Ingredientes:
Você vai precisar de:
-
Receita de Farinha de trigo integral
00 minutos
Muito fácil
Custo baixo
0 porções
Ingredientes ( 0 porções porções)
2 xícaras de farinha de soja
1 xícara de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de fermento biológico seco
1 colher de sopa de sal
1 xícara de água morna
3 colheres de sopa de azeite de oliva
2 xícaras de farinha de soja
1 xícara de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de fermento biológico seco
1 colher de sopa de sal
1 xícara de água morna
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo
- 1Passo 1: Misture a farinha de soja, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o fermento biológico seco e o sal em um recipiente. Adicione a água morna e o azeite de oliva e misture bem até obter uma massa homogênea.
- 2Passo 2: Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos, até que ela fique lisa e elástica. Coloque a massa em uma tigela untada com azeite e cubra com um pano. Deixe descansar por 30 minutos em um local quente.
- 3Passo 3: Após esse tempo, abra a massa em uma superfície enfarinhada e modele o pão no formato desejado. Coloque-o em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- 4Passo 4: Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30 minutos, ou até que ele esteja dourado por cima e assado por dentro.
Dicas
- 1. - Se preferir, você pode adicionar sementes de girassol, linhaça ou chia na massa para enriquecer ainda mais o pão de soja.
- 2. - Para dar um toque especial, você pode pincelar o pão com gema de ovo antes de levá-lo ao forno.
- 3. - O pão de soja é uma ótima opção para pessoas com intolerância ao glúten, já que a farinha de soja é livre dessa proteína.
Curiosidades
Além de ser uma opção mais saudável do que o pão tradicional, o pão de soja tem origem oriental e é muito consumido no Japão e na China. Além disso, a soja é um alimento muito importante para a dieta vegetariana e vegana, pois é uma fonte de proteína vegetal.
Com essa receita, você vai poder desfrutar de um pão delicioso e ainda cuidar da sua saúde e da sua família. Não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Pão de Soja
Qual é a melhor receita de Receita de Pão de Soja?
A melhor receita de Receita de Pão de Soja é esta porque é prática, em 00 minutos é preparada, rende 0 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Pão de Soja?
O tempo de preparo de Receita de Pão de Soja é 00 minutos
Quantas porções de Receita de Pão de Soja esta receita rende?
Receita de Pão de Soja rende 0 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Pão de Soja?
2 xícaras de farinha de soja 1 xícara de farinha de trigo integral 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1 colher de sopa de fermento biológico seco 1 colher de sopa de sal 1 xícara de água morna 3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 xícaras de farinha de soja 1 xícara de farinha de trigo integral 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1 colher de sopa de fermento biológico seco 1 colher de sopa de sal 1 xícara de água morna 3 colheres de sopa de azeite de oliva
Qual é o modo de preparo da Receita de Pão de Soja?
Passo 1: Misture a farinha de soja, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o fermento biológico seco e o sal em um recipiente. Adicione a água morna e o azeite de oliva e misture bem até obter uma massa homogênea. Passo 2: Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos, até que ela fique lisa e elástica. Coloque a massa em uma tigela untada com azeite e cubra com um pano. Deixe descansar por 30 minutos em um local quente. Passo 3: Após esse tempo, abra a massa em uma superfície enfarinhada e modele o pão no formato desejado. Coloque-o em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos. Passo 4: Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30 minutos, ou até que ele esteja dourado por cima e assado por dentro.
Dica interessante sobre Receita de Pão de Soja?
- Se preferir, você pode adicionar sementes de girassol, linhaça ou chia na massa para enriquecer ainda mais o pão de soja. - Para dar um toque especial, você pode pincelar o pão com gema de ovo antes de levá-lo ao forno. - O pão de soja é uma ótima opção para pessoas com intolerância ao glúten, já que a farinha de soja é livre dessa proteína.
Curiosidade sobre Receita de Pão de Soja?
Além de ser uma opção mais saudável do que o pão tradicional, o pão de soja tem origem oriental e é muito consumido no Japão e na China. Além disso, a soja é um alimento muito importante para a dieta vegetariana e vegana, pois é uma fonte de proteína vegetal.
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